減肥方式百百種 若不慎選恐影響身體健康

 過度的節食或使用錯誤的減重方式容易造成體內營養的流失，既傷身又無法達到減重的成效，健康的減肥還是需要透過均衡飲食才能得以成功，不是只有蛋白質的攝取，碳水化合物也是減肥路上不可或缺的食物，若只是一味的攝取單種類營養，一樣還是會前功盡棄。

受到電視、電影明星的影響，人們的審美觀逐漸被改變，認為瘦才是美，慢慢開始出現各式各樣的減肥偏方，只為了快速達到理想目標體重，例如節食、吃減肥藥等錯誤方法，台北榮民總醫院營養師覃澤硯認為減肥速度太快會導致肌肉流失而不是脂肪的減少，應控制減肥速度和強度，互相配合，才不會影響健康又達不到理想的效果，覃澤硯表示：

「我們通常會說，我們每天的熱量減少３００到５００大卡，其實就是差不多一餐少吃半碗飯，然後可能選一些瘦肉的肉，其實基本上每個人熱量都可以減３００到５００大卡左右，那這樣的速度會是比較理想的狀況，那可以把就是蔬菜量加大，其實我覺得在減重方面對我們來講，都會有很好的影響就會看到很好的減重成效。」

減肥不是只要體重下降就代表有所效果，水分的流失和肌肉量的減少都不是理想減重的目標，這時減肥方法的選擇就尤為重要，若擅自隨便節食的話，恐怕只會造成反效果，覃澤硯表示：

「大家可能都會覺得說減肥是不是就要追求一些什麼不吃碳水啊或是不吃油脂的一個減肥方式，其實我覺得不是，我們都是依照一些均衡飲食的方面去做調整的，所以我基本上在這邊建議的話，我們吃足量的碳水，可能每一餐半碗飯的量可能還是有助於我們保存我們身體的肌肉啦，所以不要說偏激的話就是說只吃蛋白質不吃飯，這樣其實就不是一個健康的減肥辦法。」

在瘦身的同時，也該注意健康狀況或詢問專業醫師，不要聽信來路不明的偏方方更不要為了講求速成而選擇極端手法來達成目標，而覃潭硯也建議一個月瘦兩公斤左右才是減重時最理想的狀態，否則也是徒勞無功。

以上新聞由華岡電台記者  劉唯婕  採訪報導