為長者送餐 主動照護弱勢需求

台灣在2018年正式進入高齡社會，預計三年後將面臨超高齡社會的衝擊，長照、獨居照護就成了不可避免的問題，立心慈善基金會提供獨居老人送餐行之有年，透過結合民間資源自辦送餐服務，經社工專業評估有需求而提供送餐。

立心慈善基金會楊睿哲社工表示，因為長輩多半咀嚼困難比較沒有辦法咬合，吞嚥也會有困難，廚房會做細碎飲食，然後搭配稀飯，讓他比較好咀嚼。慢性病的長輩，會結合台大醫院北護分院的營養室製作糖尿病餐、高血壓餐、痛風餐、洗腎餐。

超高齡社會 長照與老人送餐上路

「長照2.0」上路至今已有兩年，在去年三級警戒時，仍高達一萬七千名弱勢族群仰賴社福團體送餐，對許多弱勢、獨居族群來說，送餐員就是一天中唯一互動的對象，給予他們堅持下去的力量，送餐員們總是不畏風雨，燃燒自身熱情為長者送餐。

立心基金會送餐員回憶有一次送一個外省的伯伯，他家住十五樓，哪知道一進去以後電梯壞掉了，他就穿著雨衣戴著安全帽走安全梯爬到十五樓，爬上去雖然很熱，但是想說不給他吃，萬一他怎麼了、餓到了，大家都身同感受，萬一爸爸媽媽這樣的話，我是不是也要這樣做到，所以就爬上去了。

送餐服務媒合 創造雙重福利

立心基金會透過送餐服務照顧社區內近貧戶與弱勢族群，以達到健康老化及社區照顧的功能，並媒合中高齡家庭照護者為送餐服務志工人力，創造雙重福利價值。

阿星是立心基金會的送餐個案，表示他們要走很遠才有餐點，唯一一家就是便利商店。感謝他們這三年以來的送餐服務，他的餐真的合口味。

立心慈善基金會社工楊睿哲表示，在送餐服務個案之間，或許會發現他有需要申請居家服務或是說復康巴士，居家的一些陪伴，他們就會請社工員協助做轉介。這是這個方案非常大的價值，在這個服務的過程中又可以讓中高齡的家庭的一些照顧者，讓他們有一些工作的一些收入，這個收入其實是對一個家庭來講是，這個車馬費對他們有一定的幫助。

除了送餐員之外，還有其他人力編制需要一同完成這項送餐服務，經由送餐服務，發現個案其他的特殊需求，社工員也能即時給予適當媒合與幫助，讓社福安全網更加完善。

淡江新聞 谷秉翰 伍家萱 沈芝琳 採訪報

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