小小娃娃機吸金能力大 成為「最強零食賺錢機」
娃娃機從90年代開始便在台興盛,並且在近幾年來熱門的趨勢由一開始的模型娃娃及3C產品,逐漸轉變為新興的零食場,而如何在眾多娃娃機產業中脫穎而出也是娃娃機業者所要面臨的一大難題,若想維持長久不衰,便相當考驗場主的用心。
娃娃機零食場店長任葳,擁有近十年的娃娃機台主經歷,無論是從一開始的模型娃娃及3C產品,到現在的新興熱門趨勢零食廠的市場型態轉變,亦或是從店員到店長的角色轉換,需要顧慮到的租金以及人事成本等問題都是需要相當專注的細節,而如何在眾多娃娃機產業中脫穎而出也是娃娃機業者所要面臨的一大難題,對此任崴表示:
「因為娃娃機以前大部分的人,都做模型娃娃或者是3C產品比較多,但是後來都會不好,然後反正也是趨勢啦,現在零食起來了就做零食。如果不是店長的話,就有賺就好,那個時候當小幫手或店員的話,就是那台子有賺就好,但當店長之後還要顧成本還有很多租金的問題還有人事成本啊,然後貨錢啊然後台子的租金之類的,變成店長之後會比較在乎成本的問題,而不是說只單純能賺就好那麼簡單。」
從最上游的原廠進貨的方式,並以二四十小時冷氣保溫,且每日都會有員工進行補貨及檢查,重重的作業為的就是保障零食廠中產品的品質,任葳表示:
「其他廠商不知道,但我們的話是會直接跟台灣大廠叫貨,然後都是原廠,就是最上游,所以效期都會是最新的貨品,然後至於進台子裡面之後會不會變質,我們場內都有開冷氣,所以會控制到溫度,所以他不會太熱,也不會太快壞掉,然後我們也會有人去檢查他就是比較快過期的去打開來看看。」
任崴認為,雖然零食廠作為今年的流行趨勢,但還是取決於大部分的客群是否能維持這份新鮮感,若是覺得不好玩或零食更新速度跟不上顧客的新鮮感,很快就有可能過氣並回歸原本的娃娃機生態,若想維持長久不衰,便需要考驗場主的用心及耐力。
以上新聞由華岡電台記者 陳業盛 採訪報導
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