享文學美食、看合作共好－北南編委中彰共學之旅

享文學美食、看合作共好－北南編委中彰共學之旅

2021年歲末北南分社編委會舉辦兩天的中彰共學活動，第一站來到樹合苑參訪。在古樸簡約的綠建築裏，主人家陳孟凱老師為我們介紹青銀共創的第二人生及實現共好的合作經濟。

「所以這整個空間的設計、循環空間的設計，怎麼樣把那個風火土水這些東西組合起來...」

下午來到合作社麻園頭站所，魚麗共同廚房執行長蘇紋雯與我們分享~言魂字魄，書寫讓感覺復活。在她底蘊深厚的功力下，夥伴們如醍醐灌頂、心靈深被觸動。

「如果你現在覺得略有不足，最好的方式當然就是多閱讀，尤其讀古典。...寫的美，有時候很容易讓人走火入魔，有時候這是一個動力。」

台中分社編委會謝文綺也帶來了整箱歷年來愛綠動刊物與我們分享交流，晚餐夥伴們在魚麗共同廚房談笑風生共饗佳餚。

在梅相溫馨的走走民宿充電一宿後，一早參訪陳世雄校長的City Bear農場，在這座循環經濟的教育型農場內，處處充滿生機。校長養殖黑水虻，既可分解廚餘，它的幼蟲又可作為雞隻的蛋白質來源。校長以友善環境方式養蜂，促進花粉自然授粉，專業地為我們解說蜜蜂的生態及習性。

午後漫步在溪州公園森林步道，接著參訪利用各種酵素當養分生產玉女小番茄的富良田友善農場。最後一站秀嬌姐帶領我們來拜訪合作社生產者鄭源卿的花椰菜農場，親手採割留在田間的青花椰梗。都市嬌娃各個興致勃勃，動手體驗鄉間下田樂趣，也為兩天的共學之旅留下令人回味無窮的百般風情滋味。

北南編委會張惠娟採訪報導