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全台最美魚市場 鼓山魚市場

2023/05/26 01:43
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檢舉

被譽為全台最美魚市場的鼓山魚市場建於 1929 年,曾經是高雄第一座現代化的魚市場,見證哈瑪星最繁榮的時刻,隨著漁船大型化、空間不足、漁業重心轉移等因素而沒落,歷史相當悠久,近期重新整建為高雄農漁精品展售中心,隨即變成高雄最熱門的新景點,鼓山魚市場因為鄰近鼓山輪渡站,不僅可以散步看海、欣賞夕陽或夜景,也能品嘗海鮮、喝杯啤酒,還有農漁產品與伴手禮等讓民眾選擇,讓大家一次滿足吃喝玩樂與購物體驗,由於鼓山魚市場的地理位置佳,又與西子灣、棧貳庫、哈瑪星鐵道文化園區等熱門景點相鄰,為了重現昔日風華,高雄市政府 於 2021 年啟動改造「鼓山魚市場」的計畫,整建塵封已久的老舊空間,拆除危險建物並整理周邊環境。同時,市府也向中央農業委員會、交通部爭取經費,並投入資源整建活化舊魚市場域,住在高雄的居民對於新魚市場新建表示:

「我今天來到一個高雄市政府推薦的打卡地點,就是高雄漁市場,這邊以前是一個荒棄的地方,現在打造的真的非常地不一樣,吃的、喝的、海鮮,樣樣都有,最主要是這邊剛好緊鄰渡船場的隔壁,在你等待渡船的時間你就可以來這邊逛逛,品嘗一下這邊美味的食品,然後最主要是你可以站在外面去欣賞一下夕陽,但是今天來的比較晚,所以外面就沒有地方可以讓我們有座位坐,但是沒關西坐在裡面也一樣,可以透過這個玻璃維護欣賞到這個夕陽,所以真的是一個很不錯的地方,阿希望我們高雄市民有空的時候都可以來這坐坐,這是真的一個很不錯的地方。」

蘇阿嬤雞蛋酥 位於哈瑪星的鼓山輪渡站前,是1963年營業至今的高雄小吃,由第二代傳承蘇阿嬤手藝,提供超過10種鹹甜口味的現炸雞蛋酥,前往西子灣及旗津時可以買幾個解饞,剛炸好酥酥微脆,帶有鬆軟口感,經營了60年,看過魚市場的興起以及改建,蘇阿嬤的老闆表示:

「以前是漁市場,現在是休閒的地方,不一樣,以前是在賣魚的,那你現在看起來在做啥,是不是休閒的,說簡單一點,像是廣場、公園,坐船也改到裡面,坐船本來在外面,年輕的客人像你這種的比較多啦,六十年前一個兩元,正常過年是都一樣啦,過年沒辦法衡量,平常的時候可能多個五、六倍,大家嘗鮮都想來看看這個地方這樣。」

這座新登場的魚市場集傳統與現代設計於一身,整體建築以坐擁 270 度海景的『透明盒子』為理念設計,特別是夜晚在燈光映照下,更有著不同風情。附近的鼓山渡船頭也全部換新,由於過去的候船空間太小,遊客往往需要排到戶外去,高雄的天氣又較為炎熱,以至於相當辛苦,現在則有一個室內的冷氣空間,不用再風吹日曬,上船皆已改成閘門的方式,刷卡即可進入,旁邊也有無閘門的出入口,方便提行李或行動不便者通過,這樣新改造的渡船頭也讓高雄市民方便了不少,同時坐在裡面還能欣賞漂亮的風景,對此高雄市民提到:

「這是我第一次來逛旗津的魚市場,那整體感受的話呢我覺得它整個環境是蠻乾淨的,然後呢再加上這裡其實有開空調所以讓人家逛起來是蠻舒服的比較不會流汗,那再來的話是我覺得他的空間規劃上,他的走道其實是蠻寬敞的,就是大家走路的時候比較不會有人擠人的感覺,外圍呢是有一些座椅的,所以呢我們就是可以在這裡呢跟人家買一些東西,之後坐在這邊可以看一下夕陽,覺得真的規劃是還不錯的,我覺得可能需要改善的地方的話,可能是我覺得魚市場,就是我對於他的印象應該是他的裡面應該會賣比較多的海鮮相關的食物,但是我這次晃下來的感覺海鮮相關的店家比較少一點,就是還是可能一些小食物、飲料居多,所以我覺得如果在整個攤位的規劃上可以再改善的話,應該可以為這個魚市場帶來更多的人流。」

近期高雄觀光活動可以說是一波接著一波,現在不僅有全新通車的輕軌龍貓隧道值得朝聖,以最美姿態登場的『鼓山魚市場』也成了最新必備打卡景點,附近也有許多美食,離駁二也很近,不妨可以安排一場愜意的高雄旅行,乘著輕軌一路到鼓山魚市場,好好享受這趟旅程。

以上新聞由華岡電台記者  陳逸芳  採訪報導

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