三峽茶園飄香 台灣唯一野放清新柑仔

​​標一：放任養殖 傳承六代的種茶秘訣​ 

​​NS ：綠油油的茶樹和蟲鳴與鳥叫​ 

​​OS ：眼前看似雜草叢生的景象實際上是一座茶園。這片茶園由老闆李昌峻祖傳的獨特種茶秘訣所打造，成為台灣唯一的野放清新柑種茶園。​ 

BITE ： 

​​有機茶園老闆 李昌峻​ 

​​我們這個品種叫做清新柑仔，那台灣的清新柑仔原生種在我們家，以前我的祖先從大陸帶過來，那你可以看到我們茶樹是沒有修剪、没有施肥、没有灌溉。那我們都是沒有抑制它生長，所以這個算矮的喔，這個還算矮的，後面還有那種3米高的那種茶樹。​ 

​​標二：人工細挑茶葉 只為保留最純香味​ 

​​NS ：微風吹拂茶葉的近距離拍攝​ 

​​OS ：老闆李昌峻堅守著自己的原則，堅持用純手工方式採摘茶葉，選擇新鮮幼嫩的茶葉，以確保每片茶葉都保持完整的外觀。他一心一意地希望能夠把最高品質的茶葉分享給每一位客人。​ 

​​BITE ：我們只採一心二葉細嫩一心二葉，而且不會採多餘的梗。那為什麼叫清新柑仔，因為它做出來的茶葉會有淡淡的柑橘香，整個葉面都會非常的肥厚而且會光亮，白毫會很濃密，它很適合做綠茶，黃茶青茶紅茶都很適合。​ 

​​標三：一步步繁雜的程序 淬鍊出精華​ 

​​NS ：機器運轉加工茶葉和茶倒入杯中​ 

​​OS ：採摘後的細嫩一心二葉經過搖青、殺青、揉捻、解塊、乾燥等加工程序後，製成了獨具柑橘香氣的蜜香紅茶。​ 

​​記者陳威頤 鄭丞皓 採訪報導​