呼應在地畜牧需求,調動資源改善貧窮
吉爾吉斯是地處中亞的內陸國家,位於天山山脈北側、國土與哈薩克、烏茲別克、 塔吉克以及中國新疆接壤。國土有93%為山地、54%面積適宜農業和畜牧業,進 而造就良好的畜牧業發展,大宗農牧產品為羊毛、肉類及乳製品。吉爾吉斯家扶 中心(以下簡稱中心)致力於幫助扶助家庭翻轉貧窮,中心善用當地得天獨厚的 畜牧條件持續推動「牲」生不息方案。主要模式是透過中心採購經濟動物並提供給 家庭,然後隔年家庭再將一部分的子代重新分配給其他適合飼養的家庭,幫助更多家庭取得經濟動物,拓展收入來源。
中心自2019年開始推廣本方案,受益者皆為經濟弱勢家庭。中心在方案初期會請個案社工提供適合飼養經濟動 物的家庭名單,個案社工與扶助家庭 有較多接觸,因此也比較清楚服務家 庭的經濟條件和居住環境。中心接獲名單後會進行兩階段評估,進而篩選出適合執行方案的扶助家庭。第1階段會先確認扶助家庭是否在經濟方面有相關需要,以及居住環境是否適合畜養經濟動物。為了確保資源運用的成本效益,我們通常會優先考慮具備下述條件的扶助家庭:(1)主要照顧者因健康因素無法外出工作(2)單親或隔代教養家庭,因照顧兒少而無法外出工作(3)經濟收入不穩定,難以養育子女。另一方面中心也會衡量家庭的畜牧經驗、是否具備飼料/牧草儲放空間等條件。
第2階段則由督導及當地台籍人員共同前往已通過第1階段審查的家庭, 從中再次評估家庭參與方案的合適程度。確認通過最終資格審查後,家庭需參與專業的飼養訓練。該訓練邀請當地獸醫授課,針對經濟動物的日常照顧和受孕等議題進行指導,幫助家庭掌握基本知能和相關技巧。訓練氛圍相當熱絡,參與的家庭也輪流和獸醫交換聯絡方式,以利未來照顧動物途中能及時聯繫獸醫。中心反覆確認家庭的參與意願後,亦再次檢核其照顧知能以及飼養環境是否良好。隨後便會和家庭簽訂服務合約,並由中心著手採購經濟動物(牛 及羊)以及飼料,幫助貧困家庭在初期也能提供充足的糧食給動物,好讓動物快快長大;中心也定期安排獸醫為動物進行健康檢查,追蹤家庭的飼養情形,確保動物能夠受到良好照顧, 藉以提升未來資產累積的穩定性。
一位父親表示:「家扶給了我活下去的勇氣及希望!」。2023年這位父親載著妻子、二女兒及即將生產的大女兒前往醫院,不料卻在途中不幸遭遇車禍,除了父親以外無人生還。父親也因車禍導致背部嚴重受傷,在醫院治療半年才出院。一場車禍葬送了原本幸福和樂的家庭,父親承受天人永隔的悲慟之際,家中其他4位孩子也不知道該如何面對這場突如其來的意外。每當社工來到家中探訪,這位父親總是不禁哽咽落淚,遭逢巨變的他不知道該如何生活下去,也逐漸失去了生活的意義和目標。其他孩子雖然沒有表達太多感受或情緒,但可以看出他們已不再如過往那樣樂觀且有活力,臉上總是掛著冷淡、頹喪的表情。為了幫助家庭逐漸走出傷痛、找到全新生活目標並有更多元的收入來源,中心社工員引介家庭參與「牲」生不息方案。社工員告訴我們,當家庭看見牲口配送到家中,每位成員皆興奮不已,眼神也重新燃起希望。儘管父親受背傷影響尚無法外出工作,現階段仍能和幾名孩子同心協力,將注意力放在照顧經濟動物上,暫時忘卻身上所背負的重擔。
對於遭逢巨變的一家人來說,生離死別的議題還需要更多時間調適,經濟條件也絕非在一朝一夕之間便得以改善。不過有始才會有終,吉爾吉斯家扶中心深信我們可以帶著家庭邁出最重要的一步,透過方案參與和持續支援,協助家庭朝著自立前進,從過程中看見未來的希望且培養積極面對挑戰的勇氣!「了解在地產業,進而鼓勵家庭運用最熟悉的技能來翻轉經濟條件,這是件多麼令人振奮之事!服務對象收到牲口時那閃爍發光的眼神,以及對動物多麼無微不至的照顧,都讓我知道有戶家庭正朝著好的方向前進。儘管方案的規劃和執行並不容易,但我堅信只要我們是走在對的道路上,並且使用務實有效的工作方法,一切都有改變的可能!」,這段話心得來自社工多年服務的經驗和體會。
截至目前為止已有超過35戶家庭受益於「牲」生不息方案,相較於初始的經濟情況,多數家庭的經濟條件皆有實際改善,這歸功於經濟動物可以在短時間內開始產生收益。 多數中心提供給家庭的經濟動物皆經過篩選,以擴大方案的整體效益,例如我們提供給家庭的牛隻為具備泌乳效益的母牛或乳牛,每頭乳牛一年可以 生產數千公升的鮮乳。家庭成員(尤其是孩童)可以經常飲用以改善營養狀態,多餘的收穫亦可以拿到市集販售或直接轉賣給牛奶銷售商,賺取額外收入。除了乳品收益,母牛平均每年可生產 1頭小牛,母羊則生產大約3至5頭小 羊。中心會讓家庭保留一部分的牛犢和羊羔,他們可以持續飼養或是對外販售以賺取收入;另一部分則分送給參與「牲」生不息方案的新進家庭,讓更多有需要的家庭能夠受惠,在社區裡同心協力發展畜牧。儘管目前社區的整體規模有限,家戶所擁有的經濟動物仍不是很多,但可以預期未來規模和效益會越來越龐大,甚至帶動當地的經濟循環。吉爾吉斯家扶中心也將持續關注家庭的實際需求,和他們攜手度過前方的艱難和挑戰!
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