云佳科技攜手達鋼馨 打造智慧減碳餐飲管理系統

（台北訊）由云佳科技服務股份有限公司與達鋼馨餐飲設備顧問公司共同研發的「餐飲業碳排放量計算智慧管理系統」，於近日在經濟部中小及新創企業署主辦的【N世代學苑】活動中正式亮相。該系統透過 AI 技術與智慧化管理工具，協助餐飲企業有效降低碳排放量，同時提升營運效率，朝向永續經營邁進。

智慧減碳系統 助力餐飲業數位轉型

此次發表會上，由云佳科技顧問游苑萍親自介紹了該系統的設計理念及功能。整合了 AI Camera 智能監控設備、庫存管理模組以及碳排放計算模組，該系統能夠即時監控能源使用情況，精準計算碳排放數據，並提出最佳化建議，協助業者在降低碳足跡的同時提升資源利用率。

游苑萍顧問表示：「餐飲業者面臨的不僅僅是營運成本的壓力，更需要應對日益嚴峻的環保法規。我們的系統旨在提供全方位的碳排管理方案，讓業者不僅能減少碳排放，還能提升管理效能，從而達成永續發展目標。」

照片說明：游苑萍顧問在【N世代學苑】活動中介紹「餐飲業碳排放量計算智慧管理系統」。

企業成功案例 跨越減碳新里程

在發表會現場，游苑萍顧問展示了導入系統前後的數據對比，清晰地顯示出節能減碳的成效。米炭火燒肉小酒館成為首批受惠企業，透過該系統的應用，成功減少了能源浪費，並顯著提升了設備管理效率。該案例不僅展示了系統的可行性，更為其他餐飲業者樹立了數位轉型與減碳的成功典範。

達鋼馨餐飲設備顧問公司執行長陳俊憲表示：「我們致力於協助餐飲業者應用先進技術，達到節能減碳的目標。與云佳科技的合作不僅提升了設備管理效能，更幫助企業迎合未來的永續發展趨勢。」

照片說明：系統展示攤位，云佳科技與達鋼馨團隊詳細說明技術應用與優勢，吸引眾多參觀者駐足了解。

展望未來 推廣智慧管理技術

云佳科技未來將持續優化該系統，並計劃推廣至全台灣更多的餐飲連鎖品牌及食品製造企業，助力更多業者實現智慧減碳與數位化管理的轉型。此外，達鋼馨餐飲設備顧問公司也將持續合作，推廣此創新技術，共同推動餐飲業的永續發展。

照片說明：云佳科技與達鋼馨餐飲設備顧問公司執行長陳俊憲與團隊於米個人燒肉店前合影，共同慶祝系統成功導入並達成減碳目標。