合心協力，青銀共創客家味

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在屏東縣內埔鄉燈籠花社區，居民們每天都到社區活動中心報到，參與各式各樣的活動，就像是一個充滿溫馨與人情味的大家庭。

燈籠花社區營造協會以「青銀共融與老幼同樂」為理念，經常與學校單位合作，藉由學生的創意與熱情，共同打造充滿活力的高齡友善環境。

國立屏東科技大學社工系的學生組成了「和你一起興連心」團隊，透過屏東縣青年願景屏台發展協會(以下簡稱青屏台)媒合，走進和興社區，以｢青銀共學｣為主題安排了：客家肉丸子、客家粄條、客家肉粽等三項課程，攜手當地長輩一同探索客家美食文化。讓長輩找回失傳的手藝及記憶中的味道，也讓這樣美好的客家滋味能夠傳承給年輕的志工們。

在講師的帶領下，廚房裡充滿了歡樂的氣氛。志工與長輩們齊心協力，完成每個料理步驟，最終完成美味的客家風味料理。過程中，不僅長輩們體驗得很開心，志工們也從中學習到平常鮮少接觸的客家飲食文化與烹飪技巧。大家一起動手做菜，一起分享美食，每個人都覺得成就感滿滿。

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服務過後，志工們表示對於社區長輩的活力與熱情感到驚喜。長輩們對於活動的配合度極高，不僅在課程中都會積極參與製作，在活動身體環節中，即使有幾位長輩行動較不便只能坐在椅子上，他們也會盡力揮舞雙手，跟上節奏。看見長輩們如此投入於活動中，志工們也覺得非常感動與滿足。

透過世代間的互動與學習，不僅豐富了社區長輩們的生活，也能讓青年志工更貼近長輩的生活，為社區營造帶來更永續的發展。