1. 讓社會大眾能初步瞭解開店的創業歷程
2. 向觀眾介紹各種不同樣貌的義大利麵餐廳,提供多種不同選擇。
3. 鼓勵想要創業的年輕人持續保有夢想,但也呼籲大眾開店並非易事,需慎思並且有充分計畫才可執行。
以義大利麵為例,經營一家餐廳需要花多少的時間與精力,現代年輕人都有憧憬想要創業開店當老闆,但是並不是每個人開店就一帆風順,從白手起家到創業有成,是必須經過許多磨練的,除了敘述開店歷程外,也向觀眾介紹各家餐廳的餐點與製作過程。
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1. 讓社會大眾能初步瞭解開店的創業歷程
2. 向觀眾介紹各種不同樣貌的義大利麵餐廳,提供多種不同選擇。
3. 鼓勵想要創業的年輕人持續保有夢想,但也呼籲大眾開店並非易事,需慎思並且有充分計畫才可執行。
以義大利麵為例,經營一家餐廳需要花多少的時間與精力,現代年輕人都有憧憬想要創業開店當老闆,但是並不是每個人開店就一帆風順,從白手起家到創業有成,是必須經過許多磨練的,除了敘述開店歷程外,也向觀眾介紹各家餐廳的餐點與製作過程。
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