生態體驗營-張幼功老師的甘蔗田

前往幼功老師的甘蔗田，幫忙將老師砍下來的甘蔗去除多餘的葉子，將拔好葉子的甘蔗截到一定的長度，大約一米，在家這些截好的甘蔗捆綁，運送到幼功老師家門口的大水缸旁，清洗甘蔗，洗去甘蔗上的泥土，將洗好的甘蔗用鋒利的刀子切成兩半，為了方便榨成甘蔗汁，將已切成兩半的甘蔗拿去壓榨甘蔗汁，純天然的甘蔗汁就大功告成。

前往二結

宜蘭大學學生們抵達張幼功老師的甘蔗田，將砍下來的甘蔗去除甘蔗葉，在將甘蔗砍成一截一截

將截好的甘蔗運回幼功導師家外的大水缸清洗，清洗好之後，將甘蔗砍成兩半，為了方便壓榨甘蔗汁

壓榨乾的知的情況

很高興能有這個機會來到張幼功老師的生態島嶼農場，這是我第一次體驗甘蔗汁的製作過程，大家一同在這島與農場中學習，向張幼功老師請教，製作甘蔗汁的過程是很有趣的，也是很辛苦的，藉由大家一起分工合力完成，每個人手上的一杯甘蔗汁，是這天大家最無價的收穫。

希望有機會能夠再次前往張幼功老師的島嶼農場參與生態體驗的相關活動