錦文、炎生、阿堂,三個健壯的青年,卻曾是三個扭曲痛苦的生命…
錦文吸毒多年,因吸毒、販毒、打架多次入監,10 幾年,監牢往返,屢關屢犯;
炎生,小時一場大病,造成行為舉止異常,不自覺地偷竊,讓他無論如何後悔,依舊犯案連連;
阿堂,父母離異,缺乏關愛的環境,致使他很小就誤交損友,16 歲,聽信大哥唆使擄人勒索被關入監,出獄後又酒醉搶劫再判12 年;
他們有破敗的過去,曾對未來不敢奢望,但今天因著用愛與包容建立的機構─新希望美食坊,他們可以夢想人生!
錦文在新希望美食坊8 年的穩定經歷,讓他成為生命轉變的代表人物,回首8 年,
他發現恩典太多─最難戒的毒癮戒除了,結婚成家,收入穩定,本來並不喜歡的
餐飲工作,卻成了安身立命的一技之長,並且他已不僅僅侷限於有一份工作,而是
心中燃起夢想,95 年他考上餐飲丙級執照,問錦文,未來想做什麼?他總是信心
滿滿:「美食坊提供的不僅是生命輔導,也有多種飲食學習機會,學炒菜、學燒臘
,未來當然是開店創業嘍!」
每到中秋,美食坊的3Q 餅、蛋黃酥總讓人讚不絕口,內餡鬆軟、外皮酥脆,火候
拿捏得當,準是來自專業烘焙師之手,而這位專業烘焙師就是炎生。炎生98 年考上
烘焙丙級執照,看他烤蛋黃酥,你會被他那種一絲不苟、認真專注所感動,他說他
從沒想過他的大病後遺症─偷盜能徹底醫治,卻在進入新希望美食坊受洗後不藥而癒
,他現在整天想的,就是如何能研發出新產品,並且能更上一層樓,考上烘焙乙級。
他有一個小心願,希望自己能像吳寶春,他靦腆地笑著說:「不敢說為國爭光,
但可以為自己和家庭爭光。」
讓我們眼睛一亮的還有阿堂。阿堂高大,有一張端正忠厚的臉,說話誠懇,做事認真,
很難與搶劫犯聯想在一起。坐了十幾年監牢的他,在獄中受洗認識上帝,信仰的力量
讓他決心不再做讓老父傷心的人,從小受到廚師父親的耳濡目染,阿堂也考上餐飲執照
,現在正向餐飲乙級衝刺。美食坊讓他覺得穩定、充滿希望。為彌補讀書少的缺憾,他
報名補校,每晚準時上課,並且有計畫地跑步強身,並且畫得一手好畫,他說再不會像
少年時那樣做糊塗事。有一天他要和父親攜手開業,創造自己不一樣的人生。
一種態度決定了更生人不一樣的未來,用接納與愛建立的新希望美食坊,如一艘
希望之船破浪前行,它早已不只是一個提供更生人生存和喘息的中途之家,而是
一個人生的中轉站,它翻轉、更新,讓已經修復好的生命可以從新起航,航向夢想。
而這裡有您的愛,我們一起做到了!
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美食坊的弟兄姐妹:大家好。
讓我們一起打拚,美食坊是一個充滿上帝恩典的地方。
願上帝保守賜福我們每一個人,我們的家庭,新店行道會。
主內 傅老師 101年10月10日