說到剝皮寮或許令很多人感到陌生,但是其實萬華剝皮寮地區開發大約200多年,也是大台北地區保存最完整的歷史街區之一。
「街區就表示有一定的年代,已經有2、300年的歷史,因為老松國小的關係,才讓剝皮寮歷史街區得以保存」。
「日本人稱這個地區為福皮寮、福地寮以及北皮寮,清代時期名稱為福皮寮、福地寮,日治時期才稱為北皮寮,到了近代,可能是因為閩南語發音的關係,才把北皮寮發音為剝皮寮」。雖然有剝獸皮、剝樹皮還有北皮等各種說法,但是最正確的版本還是從清代開始,到日治時期以及光復之後名稱逐漸演變而來的。
鄉土教育中心除了有剝皮寮故事常設展之外,還有醫療展以及教育展。
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