麻油開始飄香(字幕版)

 PS:請注意在蒸炊麻油仔時.沒蓋蓋子.所以水蒸氣不會含在麻油仔裡.麻油才會是原味的*純*香*濃*

麻油開始採收了

台南縣善化鎮是產地之一

一採收胡麻就處處是製麻油的香味

善化鎮東勢寮有一傳統製胡麻油人家

今天開始製麻油/油香傳遍鄰里

製麻粗分1.煎2.炊煮3.製餅4.榨油

近30年製油經驗的老闆說:

還是台灣的胡麻仔榨的油較香