旗美社大 推動美濃農文化

【記者林敬慈／高雄報導】旗美社區大學不只是一般的社區大學，更是推動美濃農村文化的重要推手。「我們扮演一個轉譯的角色，將農村的生活文化與價值觀表現出來，讓更多人認識、了解農業，並回過頭支持農村的發展。」社大的秘書邱靜慧表示。

旗美社區大學為第一所農村型的社區大學，創立於二○○一年，期間辦過農民市集、城鄉交流委員會等活動，社大的工作人員大多是之前高雄縣美濃鎮愛鄉協進會的成員，邱靜慧表示一開始沒有特別發展農業、沒有很直接的切入到農業，但對於農業議題一直有在關注，社大「在農業區塊會比較重要。」並持續關心美濃農村的狀況。

社大開辦許多課程，其中比較特別的是「共同成長班」由學員自己決定要上什麼課程，因為農業的範疇太廣，每個人的需求又不同，因此讓學員自己規劃，像是有機栽培、技術、銷售、甚至於思維等，像之前舉辦過農民市集，即是站在教學的角度，農民市集是以教導農民銷售的過程，以及和消費者間的互動，而非以營利為主。

在二○○六年社大舉辦的旗美農民市集，分別在二月及六月，邱靜慧表示，舉辦市集是因為當時到日本參訪當地的農民市集之後而產生的一個構想，所做的嘗試，像是一個農民市集包含哪些元素，消費者講座、DIY等，結合當地的農民，以市集為一個平台建立消費者與農民的互動，互動建立之後在農村發展上就有更多的可能性。 社大舉辦的活動或是課程，以更多的行動讓更多城市地區的人了解農村，社大的學員現在發展成一個社團的模式，是上課 之後轉化成一個可以持續下去的行動，邱靜慧說像是現在的假日農夫，學員們自己合租一塊田，自己體驗種田，一步一步種田的程序都是自己來，這樣的過程有助於學員了解農民的辛苦，才會了解到原來種田不是這麼簡單，進而發展出共同購買的行為，支持在生地生產、在地消費，買當地生產、健康自然、有機的農產品，同時關懷土地。 旗美社大的主任張正揚也表示，像從逛個菜市場，就是一個與農民互動的方式，從小地方就可以觀察的到裡頭美濃的文化。邱靜慧說，農村其實與所有人的生活息息相關，只是一般人不太會花時間在這上面。社大的推動，所面對到的其實是社會結構面的問題。 邱靜慧說，推有機不是一個簡單的事，有機是歐美引進的觀念，但台灣的氣候與國外不同，勢必要做些轉化，而台灣的政策，對農民是很嚴苛的，從訂定的標準，加上驗證費用昂貴，農產品的價格卻不高。邱靜慧舉個例子說，當初化肥是透過政府深入且全面的引進來使用，卻發生了這麼多土地、環保等的問題，現在政府推廣有機，費用卻要農民自己負擔。 「台灣政府長久以來重視工業發展，農村居民長期的自信不足，在農村工作彷彿是不光彩的事。」邱靜慧說，這些刻板觀念在許多關懷農業的人的努力下，這一兩年慢慢受到衝擊，觀念有慢慢翻轉，但還是有很長的路要走。她表示，這些事怎 麼讓更多人了解、參與，這些觀念容易被忽略，如何讓更多人知道，是社大現在一直在做的事，也是社大一直努力的方向。

 圖說：記者林敬慈攝於高雄縣旗美社區大學