環保酵素

在一個機緣巧合下，黃志榮先生接觸到環保酵素，之後也把這個好處分享給大家。
志工 黃志榮說：“環保酵素非常好用，我差不多2009年4月的時候，有一個機會接觸到一場演講，這個演講是馬來西亞的醫師，這個醫師他常在介紹環保酵素，然後就發現這個很不錯，所以我就去找到底他離開了台灣以後要跟誰聯繫，然後就找到台南，有個幼稚園的院長就是康老師，然後就密切跟他聯繫，後來就成立了一個小組，然後就往外推廣，推廣的結果遍及有的是公司、學校、社區、環保站”
環保酵素製作過程非常簡單，它的比例是1:3:10，1是一份黑糖，3是果皮和菜渣，10是水。以6000ml這個桶子為例，6000* 0.6等於3600公克的水，加入360公克黑糖 ，再加入1080公克的果皮和菜渣，這樣就是酵素完整的比例
“好 我們把這個東西做好了，最後一個步驟咧，壓這個日期，由這個日期起算3個月，3個月以後才可以拿來使用，ok 這樣就可以了”
果皮經過發酵後產生的酵素，可以用來洗碗碟、拖地板還可以用來澆花，進而達到清潔作用。
志工 蕭思騏說“環保站就是用這個洗碗，洗起來就很乾淨”
把完成的酵素作成清潔劑，既省錢又環保。
“先倒一份的酵素，這剛好的一份酵素，然後把這個洗碗精，倒到2的地方，也是一份，好 它現在裡面包含，一等份的酵素、一等份的洗碗精然後加8等份的水，這樣把它搖均勻，就可以成為一瓶很好的洗碗，洗碟子的清潔劑”
環保酵素不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得，除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起很大的作用。
志工 許玉翠說“搖一搖就可以洗碗，這樣很好洗，可以澆花，澆花可以稀釋，每一樣都很好，如果那個樹木有那個蒼蠅，我不知怎麼講，有那個蒼蠅 你用那個來泡稀釋它，不要太多太多會死掉，給它噴一噴那個蚊蠅就會跑，那個用在水溝也很好”
利用環保酵素代替家中化學清潔用品，流到下水道還可以淨化河流與海洋，達到環保的效果。
記者傅佩琳高雄採訪報導