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餃子樂、蔥油餅-東港共和新村

2009/06/26 22:05
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這是2009年5月24日上午,六位屏科大餐旅管理系的同學,來到東港共和新村,和該村文史工作者王立皓大哥學習包家鄉餃子與製作不油蔥油餅的點點滴滴。

本幻燈影片由六位同學親手製作,作為社造通識課的期末報告,歡迎收看!

附加影片:東港共和新村眷村家鄉菜涼拌西瓜皮(劉媽媽拿手菜)

 

※延伸閱讀:

新唐人電視台—共和新村 (家鄉菜節目錄影)

屏科大師生漫遊水水東港共和新村!

2009年4月11日公視暗時新聞引用水水共和新村的報導

 

 

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來義鄉久拉卡拉久部落文化推展協會 (未驗證) ・ 2009/07/01 23:04

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