松山社區大學環境保護體驗營由許貞慧老師指導,於7月25日19:30假社大801教室展開,今日之重頭戲是環保皂DIY,DIY的工作由教授手工香皂DIY的陳明仁老師幫忙指導製作。課程進行當中傅執行秘書一直全程參加,最高興的是 叢董事長也蒞臨參觀指導,大夥兒對廚房之廢油能變成清潔劑的肥皂,感到非常新奇,也感到環境保護的重要!
以下是陳明仁老師所提供的製作環保肥皂的講義:
1、環保肥皂(一)
前言:自助餐廳、炸雞店、香酥雞店、臭豆腐店、油條店和自家廚房等,每天不知有多少的回鍋油產生了,而你我也都知道,絕大部分的回鍋油之終極歸宿就在水溝裡,也因此排水溝雖一清再清,卻一再不通,且滋生老鼠蚊蟲,時時散發惡臭!為了環境,讓我們一齊來做一另類的回收兼環保的工作,也就是回收回鍋油以製造環保肥皂。本環保肥皂的特點是因為它除了利用鹼將油脂皂化外,決不添加有如磷、界面活性劑等的任何化學物質,因此它在使用時既不傷手也不傷害皮膚,而且更重要的是,當使用過環保肥皂後所得的肥皂廢水排出屋外,可立刻被分解,而不致造成環境的二次污染。
材料:回鍋油(沙拉油、蔬菜油、花生油、葵花油、芥花油、橄欖油……等等均可)300c.c.、氫氧化鈉45公克、清水85c.c.。
備註:豬油等動物油及棕櫚油在冬日時常溫為固體狀,它們亦可用來製皂,但是在製作過程須先行小火慢煮,既耗時又耗能源,因此不建議使用。
器具:500c.c.不鏽鋼杯一個、長炳不鏽鋼湯匙一支、模型一個、橡膠手套。
做法:
1.先將85c.c.的清水倒入不鏽鋼杯內,再把45公克的氫氧化鈉,也倒入以筷子攪拌。攪拌時間50秒(夏天)、70秒(冬天)。
2.將300c.c.的回鍋油亦倒入不鏽鋼杯內,再攪拌。
3.攪拌至鋼杯內容物成粘稠狀為止(時間大約1至5分鐘),倒入模型內,靜置1~2天(夏天)、2~3天(冬天)後可將模型內的肥皂塊取出。
4.白天置於室外日曬2週(夏天)~4週(冬天),肥皂即可完全硬化且顏色成象牙白色。
注意事項:
1.因氫氧化鈉為強鹼,故請戴橡膠手套操作。
2.氫氧化鈉加水後可立即產生高熱(90℃),所以二者混合及攪拌時,動作要極為小心,需避免燙傷和鹼液的四濺。萬一鹼液觸及皮膚,請立即以清水充分沖洗乾淨。另,在攪拌初期可見鹼煙之冒出,請避免吸入。
3.若回鍋油量多,欲大量製皂,請按下述比例行之。
*回鍋油0.5公升+氫氧化鈉75公克十清水140c.c.
*回鍋油1公升+氫氧化鈉150公克十清水280c.c.
*回鍋油2公升+氫氧化鈉300公克十清水570c.c.
*回鍋油3公升+氫氧化鈉450公克十清水850c.c
.4.當原料回鍋油底有太多雜質存在時,請勿丟棄,只要以濾網稍加過濾後仍可使用。5.如回鍋油的顏色過深時,可以將油燒至150~175℃左右,再泡一碗的太白粉水,倒入熱油裡油炸,然後將太白粉糰狀物撈去,油色自然清澈一些了。
用途:本肥皂去污力強,可用於清潔不易去除之髒污上,例:廚房油垢、馬桶尿垢、衣服之領口、袖口、襪子等,但不適用作洗手等潔淨皮膚之用(因為PH值很高)。
2、環保肥皂(二)
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陳老師:這些環保皂,我們確定可以在家自作嗎?