契作地瓜 分級分期

緣由：報導「契作地瓜 分級分期」

時間：108年9月3日(二)

地點：新竹 湖口鄉

音樂： 創用 CC by 世界音樂鋼琴 Beautiful Piano Music

https://www.youtube.com/watch?v=uIm11-0JRdM

參考資料：

口白：

照片

甘藷地瓜的 契作收購商

會依據品質的 一級品 二級品及

春秋兩季 不同時節 來作收購

在瓜瓜園裡面 有三種品種 

一個就是我們現在 所看到的 台農 57號 

另外一個 就是66號 紅皮黃肉

那另外一個 是紫色的 

但是紅色的跟 紫色的需求量 比較少 

我們比較大宗的是 黃色的

所以 我們對外契作 都是 台農57號比較多 

台農57號 比較多

以收購的 價格的話 

我們本來 在新竹這邊

我們原本是 收購一級品 一級品 

因為後來發現 二級品的 可利用率

在這邊 產出來的量 

對我們而言 可用率 也蠻高的

所以 後來我們 另外再收購 二級品 二級品

等於說 在湖口地區 如果說 管理的好的話 

就是他 下腳料(廢料) 是很少的 

那在農民的話 收益上 是會比較高的 

契作的部分 因為我們 會有顧慮到說

剛剛我們 副總講的 我們在全台灣的

契作面積 大概接近一千甲 

那我們 因為我們的工廠 

就是只有 這麼一小間 

所以我們 不太可能

把所有的時期 都排在 同一個時間點 

因為這樣子 工廠會沒辦法 收納 

沒辦法收納的話

會影響到 採收的作業 

那再來就會 影響到農民的 收益 

所以 比較保險的方法是 

我們都會把他拆開 都會把他拆開 

我們在瓜瓜園的 最主要的產區

就是 雲林 跟台南 

那在台南的話 我們就是大概 秋(季)裡作 

現在 要開始 準備種植 

雲林的話 他就是在六月 六月會 開始種植 

那他進廠的時間 就是在 十月 

雲林收完了 再來就是會換 台南

所以我們的 契作時間 是這樣子 

外區的話 我們考慮到 

第一個 我剛剛 說的工廠 收納的問題

再來 就是 我的資源 

我可能要派人上來 

我們會以 台南跟 雲林為重

其他外區的話 我們就會 比較分散一點 

主要是要 讓工廠 吃得下 

還有我們的 人力好分配 

大概 就是這樣子