長大師生與六龜返鄉青農 攜手山茶、伴手禮品牌設計
【長榮大傳系/記者 鄭宇倢、劉清華採訪報導】
一大清早，同學們紛紛搭上遊覽車前往六龜，這是長榮大學社會責任計劃，帶領媒體設計系同學協助六龜返鄉青年進行品牌包裝設計。防疫期間，全體人員也配戴口罩，上車前測量體溫，用酒精消毒以及分散座位。
興旺烘培命名 滿懷家庭元素
走進六龜市區，來到位於街邊的興旺烘培，興旺烘培是老闆林茂興的父親所取，是以老闆與老闆弟弟的名字結合而成。老闆娘陳玫吟為大家介紹，興旺烘培的由來與特色產品福龜餅。
興旺烘培 陳玫吟：「他(林茂興)回來的時候他就在思考，我可以做些甚麼，所以那個時候他就運用他所學的專長所學的專長，就是烘培」。「在我婆婆家的騎樓前面先開一個工作室，其他那個時候是誤打誤撞變成店面的。他說他開幕的時候，因為我婆婆是在國小當廚工媽媽，老師(得知開了工作室)都覺得很棒啊，所以就送了一整排的花圈、花籃，祝賀的那種，人家就覺得你好像要開很大家的店，所以他逼不得已，就變成他需要做麵包、吐司，變成要像烘培坊一樣，所以其實他開店是誤打誤撞，原本的設定是工作室」。
此次負責包裝設計改良的同學，也紛紛將福龜餅拍下紀錄，此次產品包裝設計。
為了融合六龜文化元素，由陳玫吟帶領師生們參觀六龜老街。古色古香的六龜老街，沿路兩旁有許多保存完整且具古早特色的西藥房的六龜老街。
異業結盟 返鄉青年共創未來
了解當地文化後，師生們前來參觀與興旺烘培有合作的欣園製茶。興旺烘培的福龜餅與紅茶蛋糕捲，就是使用欣園製茶的青茶與紅茶製作，現場也提供福龜餅、蛋糕捲與欣園製茶特製的茶葉蛋，給大家品嘗。
(你們是甚麼因緣際會下會合作?)
欣園製茶廠 徐勝暘 vs. 興旺烘培坊 林茂興：「應該是說，我們一開始是因為有一場計畫，六龜之星的計畫，就是認識到他們，就慢慢越聊越有想法，就慢慢變成一個小團體再慢慢擴大，人越來越多」。
在品嚐過當地特色產品與實地訪查後，學生們對於包裝設計想法也更加豐富。
觀餐系四年級 陳雪琦：「經過今天這樣看完整個老街，整個環境下來的看來，我覺得說我會想要把當地的元素，跟一些老街的文化風情把它融合到這個logo裡面去」。
長大社會責任計畫「相約檨仔腳」共同主持人 蘇于倫：「這堂課是品牌視覺設計，目的是希望可以幫助這邊的店家，然後把自己的品牌建立起來，所以這班學生他們會做的是把他的產品做包裝，然後把他的品牌做一系列的規劃」。
「相約檨仔腳，興旺烘培坊，讚！」
從根源構思 山茶包裝新設計
了解茶葉的多元製品，也需要了解茶的製程，第二個同學們要合作的個案，是位在六龜新發的山茶業者，『發現山茶』與『德芳製茶』老闆，帶著師生們參觀製茶廠。
發現山茶 李勇德：「所以我們這種殺菁的動作看製茶人要怎麼去調整，有些人想要保留一些成分，讓它活性再保留下來的話，我們就低溫殺菁或者說不要殺菁」。
日常使用的茶葉，從採茶、萎凋、發酵、殺菁、揉捻、乾燥，都是要透過大量且細心的製作過程，才能產出珍貴的結晶。
台灣原生茶之美 發現山茶
一步步踏在山間小路，來到了位於半山腰的發現山茶的茶坊，平時客人可在茶坊內品茶。發現山茶特別之處在於自然農法，不施肥、不殺蟲、只除草，還給原生茶樹最自然的生長環境。
發現山茶 李勇德：「這種農法就是想要讓茶樹除了環境自然以外，讓茶樹能夠建立過去人類給它的慣形，噴藥啊、用肥，讓茶樹的惰性跟它的抵抗能力，像一個受寵的、寵壞的一個小孩一樣，就不再是那樣」。
在對於現今茶葉包裝哪裡需要改良，同學們特地列出提問一一詢問。(茶喝起來怎麼樣？)
媒體系同學：「喝起來很滑順，有一點甘蔗的香氣，跟那個冰釀的不太一樣」。
長大社會責任計畫「相約檨仔腳」主持人 黃肇新：「今天在的這個場合，我們就來到這個六龜很重要的一個特產，就是它的山茶的產業。那麼還有他們年輕人回來自己的地方，希望落地生根，希望在地方經濟上面有貢獻。我們這一期的重點，就放在跟這樣的在地年輕人一起合作，我們學校的不同科系的專長，比如說設計的、行銷的、物產的，這些專長可以跟地方的需要整合」。
返鄉青年的付出與成就值得讚許，也希望師生能透過所長，使偏鄉社區發展的路途上更加順利。
回應文章建議規則：