麻豆文旦節in總爺和風文化祭
訪談:麻豆區農會總幹事孫慈敏
「它這個和風的文化祭啊
它其實它的人潮還蠻多的
那我們想說剛好是文旦也是到了
一個採收然後及推廣的季節
所以我們就想說用它的人潮
然後在這裡做一個文旦的推廣
然後也幫我們也邀請了所有
想要採買文旦的人來到這裏
大家一起共襄盛舉
然後讓文化祭的活動也好
還是我們的市集活動
也都能有最大的一個發揮
然後幫助到農業
不只就是有文化 然後農民也有飯吃」
2023麻豆文旦節
是麻豆當地一年一度的盛事
今年由麻豆區農會主辦
9月16、17二日在麻豆總爺藝文中心
結合總爺和風文化祭
以秋柚日和市集命名
邀請在地近30位果農
現場展售自家生產的麻豆文旦
*採訪攤位郭嘉誠
整個 氣質都提升了
配合這個和風文化祭
把那個質感提升了
*採訪攤位陳鳳儀
今年是我們第一次參加
就是說文旦節的的活動
然後農會呢就是今年是主辦嘛
然後來參加這個活動
然後今天我們來就是推薦我們的紅文旦
差不多那個紅文旦要採收了
啊就想說那個來試試看
黃偉哲市長也陪同與會的台日貴賓
來到文旦市集
品嚐美味道地的麻豆文旦
*訪談:區長柳世雄
今天在 總爺藝文中心有我們的和風文化祭
就是我們那個台日交流協會台南跟那個
廣島的部份的一個他們工藝
還包括他們的產業面來一起直來交流
那剛好在我們總爺藝文中心
那這邊早期就是一個糖廠
那在這個風景之下
剛好結合到我們的產業文化就是我們的柚子
柚城文旦的一個活動
今天的話在整個在有觀賞的一個
日本文化的特色工藝之外也
可以來品嚐我們的那個麻豆的文旦
那也在中秋前之前大家來一個文化跟教育的饗宴
那非常歡迎大家有空多來我們總爺藝文中心
來欣賞和風文化祭
訪談總爺股長劉家伶
總爺藝文中心他本身就是我們
大曾文地區重要的一個藝文據點
柚子跟和風這個日本味的東西可以再結合再在一起
進行推廣行銷
然後不只是幫助在地農民
但是呢也融入整個總爺和風的季節的特色
一起來做發揚
文字稿
台灣農業勞動力老化
種植文旦也要世代交替
市集攤位幾乎是年輕的二代三代
*採訪市集攤位李韋宏-接替阿嬤
幫我阿嬤阿嬤那個王來好來賣的柚子啦
已經來了好像十有十年了啦
阿嬤年紀大了所以來幫忙
*採訪市集攤位李孟娟-第三代
因為我們到這一代已經是第三代
然後我們就想要出來幫家裏面承銷這些柚子
然後就是歡迎大家就是來這裏多逛逛
然後明年我們可以就是繼續擺攤這樣
期望透過結合和風文化祭
將麻豆文旦的香甜風味
帶給更多的外地遊客認識
讓古都歷史上的軌跡
與在地民眾和土地情感的連結
都能被看到
公民記者周彩蓮
台南麻豆採訪報導
受訪者:麻豆區農會總幹事孫慈敏
麻豆區區長柳世雄
總爺藝文中心股長劉家伶
果農郭嘉誠
果農陳鳳儀
果農李韋宏
果農李孟娟
口琴吹奏老師:周東和
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