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西式燒餅新吃法 年輕創業有拼勁

2011/01/04 16:51
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檢舉

一塊塊新鮮出爐的燒餅,沒錯,這通通是眼前這位年輕老闆的佳作。把燒餅小心翼翼的剪開,再夾上新鮮的食材和老闆滿滿的心意,這就是今天所介紹的永春捷運站旁的西式燒餅店。 

記者OS:一塊塊新鮮出爐的燒餅,沒錯,這通通是眼前這位年輕老闆的佳作。把燒餅小心翼翼的剪開,再夾上新鮮的食材和老闆滿滿的心意,這就是今天所介紹的永春捷運站旁的西式燒餅店。 

店家:創業一定會有困難的,就跟很多行業一樣,新的東西大家一開始都不太能夠接受,會想這是什麼東西?燒餅可以夾生菜?燒餅不是只能夾油條嗎?吃過的大部分都會回來,蠻肯定我們的東西,所以慢慢做慢慢做,所以還不錯啦,算是越來越好。 

消費者 王小姐:

好吃又便宜,又新鮮又營養。

(那你覺得口感怎麼樣?)

口感很好,我覺得食材新鮮比較重要。 

記者OS:有別於其他傳統燒餅,他的內餡包的全是新鮮的蔬果或是西式肉片,卡拉雞腿,口感清爽不油膩。這種西式新吃法,得到了許多客戶的青睞。燒餅店老闆是一位僅有20歲的年輕人,因為愛吃燒餅所以最後選擇以販賣燒餅來做為創業。他用新改良了許多新口味的西式燒餅,又常常推出一些新優惠來刺激消費。好吃又特別的西式燒餅,歡迎大家來試吃喔! 

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