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纖美便當重養生 鎖住營養熱量低

2011/01/06 13:48
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【長榮大傳系/蘇郁涵 余采瀅 台南採訪報導】長榮大學保健營養學系製作的纖美便當,食材選用纖維比較豐富的蔬菜,食物也是經過汆燙再拌炒,不但含油量低,營養流失也更少,利用飲食調理,不但讓校園美食多了一項新選擇,也讓學生們吃得更健康。

 
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