種有機稻真的只要巡水就好?
這是遠古自然農園素桂&四季耕讀農園慶豪 慧芸有機水稻參訪紀錄(六)
學員提問:有沒有淨化這些溝渠水源的方法?
園主提到如果是用公用灌溉水會有殘餘農藥
因此必須另作生態池,過濾後再排入田中使用。
特別西部人口密集,工商業發達,問題可能更多。
園主提到曾親眼目睹許多家庭廢水竟排入稻田中
護城河可防小動物,但對蛇及會飛的小動物無效
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以下為四季耕讀農園慶豪 慧芸有機水稻參訪紀錄(一)
慶豪建議有空可以請素桂姐談有機菜銷售這一塊
因為這一塊其實非常重要,也是許多農民較不易掌握的部分.
且賣菜做家庭套餐必須要有周詳種菜計畫,才不會因青黃不接出現空窗期.
慶豪說:種稻因為大都機械化,因此管理較簡單
但初期如果種的地不夠大,需要請人代耕.
慶豪說所有種稻機械都自己買新的,差不多需要一千萬!
如果自己能力或量不夠,請人時必須確認機械內已完全清空,
才不會因混到慣行稻子而不純.
秀明農法育秧苗也是自家採種的苗
因此不會買育苗場的秧苗
且育苗場使用農藥,根本不符秀明有機標準
秀明農法插秧會比一般慣行農法種的間距寬
花蓮日照比西部少一小時,因此稻仔間距一般是六吋
但慶豪的有機米間距是七吋.
他原想插秧間距要留八吋,但花蓮並無此規格插秧機.
他播種的稻苗一叢數量會較慣行的少,為的是要讓稻子日照充分.
日後稻子才能長得強壯,因此收成不見得會比一叢多棵的方式少
種有機稻真的只是吃水而已嗎?
為什麼慶豪育苗的稻子每盤只放120克而已?
產量會比較差嗎?
且讓我們來聽聽他的種稻經
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