台灣有機農業政策的省思
台灣需要一個合乎台灣環境背景的農藥檢測標準,需檢測各農作區空氣中各種農藥的背景值,再訂定合理的檢驗容許標準。
目前的台灣的有機農業是讓人”感望不敢進”的產業!有心從事者不敢躁進,因為以目前的藥物檢驗標準加上台灣小面積栽種的現實困難環境,空氣中的”微量營養物質”需要有機農戶承擔罰則風險,做有機栽培顯然是冒險。如此條件下如何擴大有機農業的發展?
歐盟的農藥殘留標準是最嚴格的,而我們的有機農業標準卻高於歐盟!現行的有機農業政策是:寧願讓消費者吃2ppm農藥容許量的慣行農法(施用農藥)農產品,卻不讓低於0.1ppm.(歐盟標準)的無農藥、無化肥栽培的在地有機農產品過關!台灣有機合格標準需低於0.05ppm,而0.05ppm 其實還是個誤差值!同一批農產品兩次檢驗的誤差值常高達0.05ppm。這樣不友善、唱高調的有機農業政策讓人憂心!消費者不會因為這樣嚴苛的把關而獲利,因為越少人參與有機栽種,市場上越難買到安全的農產品。台灣的農地就無法擺脫農藥和化肥的殘害,台灣的河川也無法回復乾淨無虞的供水環境,民眾吃的安全何處尋?民眾的健康如何維護?
訂定苛政的教授們自豪台灣有機農業的高標準,卻不知道直接扼殺了台灣有機農業的發展。如果政府有心擴大有機栽種面積、提供民眾更多安全的食物,有機農產品的檢驗標準需要再通盤考量,要務實、不要唱高調!千萬要保護這群長期為台灣農業環境打拼的有機農業從事者,不要讓這群默默忍受不合理有機政策的有機農友們退場。更要大力鼓勵更多人或企業加入有機栽培的行列,讓台灣成為有機、綠色的美麗之島(Formosa)。
如果能再配合休閒觀光農業的設計,讓農村成為都市人們的後花園,不但提供都市人口休閒、學習的好去處,更提供農場直接銷售的好管道,解決農產品銷售滯礙的問題。建立台灣農村”有機、休閒、樂活”的新氣象,甚至因此吸引更多陸客或國外友人嚮往到此一遊,發揮台灣特有的自然環境的軟實力。
台灣農村再造、再升級,不但提高農村收入,更解決陸客來台無去處的窘境,未來想獲取高選票的政治人物,農民的票千萬不要忽略了!
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