好牛春耕

圖：口湖鄉李讚農民馴養耕牛60年，對於農耕技術以及耕牛馴養教練，有獨到專精的技術。

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中部地區的春耕已經接近尾聲，雲林縣仍保有的耕牛春耕的景象，雖然已經高度機械化的農業環境下，為什麼農民仍然願意以較高的成本，讓耕牛下田工作？ 耕牛施作有哪些好處？讓褒忠鄉以及口湖鄉的農民告訴你。