改變社會 從一球冰淇淋開始

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    正當冰是花蓮自強夜市裡的小攤販,在這個毫不起眼的攤位裡,有一位正當超人,他想要用他的冰淇淋改變社會,讓世界更美好。

                                                                               

發揚「味覺教育」的理念

    近年來,台灣層出不窮的食安問題,讓許多人憤怒、不安,也驚覺自己對化工食品的味覺是如此麻木。正當冰創辦人李孟龍想教育的,正是這些社會大眾。他希望用最天然食材製成的冰淇淋,讓顧客感受真正的食物。他相信顧客吃過了真正的食物後,就會分辨化工製品味道的不同,長期下來,身體就會自然對化工製品產生排斥,只吃天然的食物。為了推廣「味覺教育」的理念,李孟龍堅持每一球正當冰都採用天然有機的食材、RO逆滲透水、以及零汙染的包裝,不問成本、不計代價,每個細節都謹慎把關,真正做到純正好料、不欺天地的正當冰。

 

超人必殺技「義保山拳」

    不只賣冰,正當冰更付出行動,和大家一起關心許多社會議題。一保是環保,並推出無期限自備餐具的優惠;三權則代表三個權利,人權、動物權和食品安全,從關心洪仲丘開始,到近日前的反課綱運動,無關乎政治立場,正當冰為生命權發聲,也為心中的正義發聲。今年七月才開幕的新店面,李孟龍說,這是推廣動物權的起點,除了讓流浪動物有個安定的家,也讓更多人走進餐廳後,對友善動物有更深的認識。

 

「夢想冰淇淋」傳遞愛與溫暖

    曾經因為一個小女孩的天真笑容而感動,加上奇蹟般的善心人士捐款,正當冰開始將社會的愛心化作力量,遠赴偏鄉發送愛心冰淇淋給孩童,用最有溫度的方式回饋社會,也傳遞人與人之間的愛與溫暖。李孟龍更透過自己撰寫偏鄉系列報導,讓孩童獲得社會更多關注,藉以取得更多資源。他稱之為花蓮最溫暖的故事,而這個故事還會繼續訴說下去...。

 

    「對的事,就去做!」這是正當冰的座右銘,也是李孟龍想勉勵青年的一句話,希望心中有夢的青年都能像他一樣,堅持勇敢追夢,改變社會,就從一球冰淇淋開始。

 

公民記者 楊傑安/ 花蓮採訪報導

 

連結:

正當冰TED演講--https://www.youtube.com/watch?v=m-FemSYlvCw

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加入時間: 2015.08.01

裘莉楊

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