隱藏在旗山的荔枝秘境,南勝紀錄荔枝的一生

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為了將「旗山的荔枝」闖出知名度,行政院農委會水土保持局臺南分局輔導的農村再生社區—南勝社區,邀請了農產行銷達人潘永祥老師籌辦「荔枝的一生 — 故事工作坊」,當地居民熱烈響應參與並共同彙整荔枝生長的過程。

南勝社區位於高雄市旗山區最南端的嶺口地區,旗山區通常給人的印象就是「香蕉」,而南勝社區因為土質與氣候的關係,是荔枝最佳的生長環境,反而顛覆了一般人對於旗山的想像。

此次南勝社區發展協會透過工作坊形式,深入了解旗山荔枝一年四季的成長情況,乃至於不同的荔枝地景,舉凡花芽期、開花期、結果期、生育期等,並藉由社區當地居民分享各期間內種植荔枝的「眉角」,進一步繪製成荔枝曆。荔枝曆的製作除了將應用於社區包裝及社區小旅遊,也可以在推廣荔枝的同時讓大眾吸收到更多荔枝的生長知識。

▲南勝社區荔枝曆

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