談到有機農法,自製堆肥是大家對有機的其中一個印象,在嘉義頂庄社區設有一個開心農場,農場由當地居民進行開墾,並採用有機堆肥進行種植。
頂庄的有機堆肥一大特色,就是茶葉堆肥,對於自製堆肥,大家的印象多為利用廚餘製作,但頂庄社區用剩餘的茶葉包 進行堆肥製作。
飲食是我們日常中重要的一環,有機的推動 讓我們能安心的享受每一道餐點,不論是藉由廚餘或者是茶葉使用,頂庄社區的居民秉持著對環境、健康的執著,經營出一塊充滿茶香的開心農場。
小台江公民記者 報導
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