中原大學打破傳統授課模式 推行社會設計的實踐理念

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中原大學結合教育部大學社會責任計畫(University Social Responsibility)，成立社會設計學士學位學程，社會設計學程師生為實踐樂齡福祉、食養社造和設計創業等核心精神，劉晉宏老師打破傳統授課方式將課堂拉到戶外場域，以可食地景的栽植改善老舊社區的環境景觀，並透過學生「自煮運動」，用愛心料理溫暖社區長輩的胃，讓中原大學社會設計學程的精神，帶進八德區金城社區。

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張光正校長也親臨場域勉勵師生。設計學院博士班學生們更以就地取材的花藝創作，打造出簡樸卻精緻的大餐桌，由陳其澎院長導覽，介紹八德霄裡特有的湧泉景觀和浣衣文化，更透過藍染的體驗感受到霄裡水的魅力，讓來賓們一同感受霄裡人文景觀，營造出微旅行的氛圍。
張光正校長也探訪金城社區家屋改造的基地，探訪關懷屋主葉爺爺一家，並肯定設計學院師生的努力及付出。

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社會設計學程謝統勝主任與劉晉宏老師，與學生們透過可食地景的營造，整理社區內不起眼的三角地，除去磚頭、木塊及保麗龍等垃圾，以簡單的水土保持處理法，將土壤以網袋裝填堆疊固定邊坡，重新建置出社區內的新菜圃，再經過翻土、施肥、整地後，為金城社區種下新種子與祝福，期待結合生活美學改善舊有的環境景觀。

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可食地景的建置完成後，學生用行動餐車在金城宴請來賓，並邀請社區居民參與一家一菜的分享，金城街道上頓時成為了交流的共享餐會，學生也體會施比受更有福的真諦，也呼應到中原大學辦學精神「以基督愛世之忱， 以信、以望、以愛，致力於高等教育， 旨在追求真知力行，以傳啟文化、服務人類 」。

學生和居民們同心動手的合作下協力完成，這一幕就是社會設計精神的最佳紀錄。

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