發現地方美食的創業機會！政府提供免費培訓和補助金

【記者黃昕瑀/台中市報導】不知道該創業什麼？不知如何培養您的烹飪專長？昨天，記者參加了一場晚宴，卻驚喜地發現，嘉義的火雞肉飯、彰化的爌肉和肉圓、客家小炒、四神湯以及新竹的米粉等地方美食竟然成為了引人注目的大菜。更驚喜的是，這些美食不僅令人垂涎，也有機會成為謀生技術。

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上圖為記者在晚宴上見到的「嘉義火雞肉飯」。原來，好吃的地方美食也可以躍上宴席的菜餚喔！［圖文/黃昕瑀］

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讓我們將鏡頭拉近，除了好看之外，真的非常美味呢！［圖文/黃昕瑀］

社團法人臺灣職能技術育成發展協會提供政府的免費職前訓練，以培養創業者的烹飪技巧和專業知識。此外，對於特定身分的人，政府還提供職業生活補助金，以支持他們開展自己的事業或培養烹飪專長。

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如果您一直在思考創業或是培養烹飪技術的能力，不妨考慮利用地方美食的魅力，通過這個計劃來實現您的夢想。這不僅可以讓您掌握新的技能，還可以探索美食世界，同時獲得政府的支持。立即電洽，發掘您的潛力喔！