臺灣農村好物進軍東京食品展 農村水保署率團拚外銷

農業部農村發展暨水土保持署李鎮洋署長113年3月5日至8日率團前進日本，參加亞洲最具規模的專業食品產業展「2024年東京國際食品展」（Foodex Japan 2024），我國參展廠商所展示產品皆為一時之選，產品極具在地獨有特色，備受國際商家關注，相信這個平臺，將是我國農業開拓海外市場的重要商業平臺。

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上圖：農村水保署帶領農村好物業者，外銷日本拼經濟。(圖來源：農村水保署)

這次臺灣參展廠商共有20餘家，皆為農村水保署輔導之農村好物及「農村社區企業經營」之優良業者。農村好物業者包括：「陳稼莊自然農業有限公司」嚴選的有機果醬產品、「玉井聯興青果合作社」芒果乾、「百二歲國際開發有限公司」具臺灣意象設計包裝的茶葉系列商品，以及「陪灶企業社」臺灣土窯柴焙龍眼乾等，這些是經過該署邀集專家學者及專業人士，透過「農村好物」選拔機制，層層把關遴選出的優秀業者，象徵臺灣農村的創新及產品研發實力。

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上圖：農村水保署與福茶苑、東成茶葉等茶產業者於東京網紅咖啡，沖出臺灣茶香。(圖來源：農村水保署)

此外，農村水保署所輔導的「農村社區企業經營」業者亦有多家參與，透過這次展會積極爭取海外訂單，如以臺灣本土履歷冷凍甘藷為主推產品的臺中沙鹿果菜合作社，以及百年專業茶廠遊山茶訪等，盼開啟臺灣農產品與日本經濟合作的新篇章。

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上圖：農村水保署與日本手沖咖啡冠軍-畠山大輝，一同沖出臺灣好茶， 飄香東京。(圖來源：農村水保署)

農村水保署李署長一行人，除參加3月5日開幕式，當日下午並前往東京澀谷doctom space Tokyo咖啡館參與2024臺灣手沖精品茶日本東京發表會（2024 台湾ハンドドリップティー東京発表会）。此次活動邀請2021世界盃咖啡沖煮大賽亞軍（WBrC）暨2019日本沖煮大賽冠軍（JBrC）、日本手沖咖啡大賽（JHDC）雙冠王的畠山大輝（HATAKEYAMA Daiki）先生及日本關東地區咖啡師參與展演交流，以機沖/手沖對比發表型態於海外首發。參與發表茶行包括台北女兒茶、東成茶葉、林旺製茶廠、威叔茶莊、華陽茗茶、寓見初茶、新純香款茶舖、達彪茶行、福茶苑等超過10支臺灣產地特色精品茶，爭取未來展銷媒合機會。

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上圖：李鎮洋署長(左)行銷全球僅臺灣獨有的愛玉，日本驚艷。(圖來源：農村水保署)

發表會中李署長介紹全球只有臺灣獨有的原生愛玉籽之特色及應用方式進行品鑑分享，並致贈愛玉手洗包、台灣咖啡莊園第一杯咖啡、手沖精品茶禮盒于日方代表及產業夥伴。期待透過東京發表會的接觸交流與擴散，邀請更多日本民眾前往東京國際食品展台灣館消費，增加日本夥伴對台灣特色產業的興趣與共鳴，藉此促進台日交流，強化產業合作，共榮共好。