坪頂人家攜手拉曼光檢測達到無毒百香果產業鏈

汎鍶科藝與坪頂人家百香果產業合作，在埔里成立食安行動實驗室，導入革命性RAPID™拉曼光譜檢測系統，強化食品安全，為構建埔里永續科技智慧農業之基石。

「坪頂人家、百香原鄉」永續智慧農業契作農友白政益於七月十八日假埔里大坪頂保安宮發表，成立「拉曼光譜檢測行動實驗室」，全面為埔里優質農產品把關。行動實驗室採用汎鍶科藝先進檢測系統-可攜式拉曼光譜農藥快速檢測系統(RAPID™)，適時為正在轉型之埔里大坪頂百香果產業，確保產品食品安全。經檢測合格後，產品貼上拉曼光譜檢測認證貼標後出貨，對生產端、行銷、市場、通路等多一層的保障，提高大眾對食安認同度，消費者也對品牌也增加信任指數。

拉曼光譜快速檢測系統(RAPID™)結合先進的光譜技術、雲端數據管理和區塊鏈追溯功能，為從產地到餐桌的全供應鏈提供了全面的食品安全解決方案，將徹底改變食品安全檢測領域。

此系統具有以下特點：
1. 快速精準：15分鐘內可完成檢測，檢測方法及其設備為農業部農藥所認證。

2. 可攜式設計、應用多元化：現場即時檢測，提高效率，並適用於田間管理、學校餐廳、企業食堂、果菜市場等多樣場域。

3. 雲端數據管理、區塊鏈全程追溯：檢測資料即刻保存雲端，並確保食品供應鏈全程可追溯性，大幅提升食品安全管理水平。

行動實驗室將採用汎鍶科藝的專業設備及檢測認證培訓課程。已取得拉曼檢測操作合格的農友白政益表示：拉曼光檢測系統不僅是一項技術創新，更是符合農友檢測、消費市場對食品安全日益重視的趨勢。我們相信透過推動拉曼光檢測，推動智慧科技農業與生態永續，才能持續為消費者提供優質的健康食材保障食品安全，同時為下一代累積保留更好的環境，實踐我們對社會責任的承諾。

活動當天，合成社區發展協會總幹事暨傑出在地農友，同時也是授證合格檢驗員白政益外，還邀集了埔里鎮農會推廣部宋玉慧主任，合成社區發展協會蔡銘豐理事長，埔里鎮青農聯誼會蔡永鴻會長等重要人士。此外，知名品牌小林煎餅林文華副總經理也將到場支持「坪頂人家」推動，將進行ESG合作擴大社會影響力共襄盛舉。每一位參與者，無論是個人或者社團代表，都展現了對我們生活環境的關心，以及對從產地到餐桌食安議題的重視。

這次活動不僅是技術的展示，更是一次集體行動，旨在共同參與且攜手打造安全的食安環境。與會者一致認為，維護食品健康安全，保護土地與大自然環境，不僅是當前的責任，更是為後代留下一個乾淨安全環境的承諾。通過這樣的合作與創新，埔里正在邁向一個更安全、更永續的農業未來。