米其林公布《臺灣米其林指南 2024》的完整名單,包括1~3星級餐廳、必比登推介以及米其林指南入選餐廳, 2024 年的《臺灣米其林指南》共囊括 343 個店家: 157 家在臺北、 66 家在臺中、 59 家在臺南以及 61 家在高雄。和 2023年的 321 家入選相比,穩定增長。今年的名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。 6 家米其林綠星餐廳因其傑出且富有啟發性的永續承諾,持續獲得肯定。3家三星餐廳得到最大矚目。
完整的《臺灣米其林指南 2024》餐廳名單請搜尋網站或FB。
米其林餐點鰤魚塔
榮獲3星的某家餐廳
榮獲1星的餐廳合照
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