友善種植杭白菊。為地方農產重贏消費者的心
種植菊花超過六十年以上的銅鑼鄉,過去種植面積200公傾時,夜裡花盛開時反射月光即可以照亮整個村庄。而面對進口的競爭,生產者用安全的品質來讓消費者安心。
生產者: 韓順雄說
菊花呢其實我們從種植,我們就會有選擇一種比較壯的苗,它有比較有抗體,,減少,就沒有說,除非真的很嚴重,我們有一年他不噴化學的農藥,沒辦法就噴啊。
生產者分享他對於病蟲害的態度,並非看到蟲就要馬上灑葯,他也以種植茶葉的例子分享,種植過程就是要不斷地監控,維持某種生態的平衡是他的心法。
生產者: 韓順雄說
員工去摘(茶葉)他說老闆,有蟲哦!我摩托車騎去,然後稍微看一下哦,還好嘛就不理他,隔了20天又摘心了,啊又有蟲了呢,上回講到現在又20天了
我也沒理他,講了三次,兩個月過去了,有蟲哎呦,這次真的很多了,要注意啊,看就是傍晚了,還是那個,不是抓了,沒辦法太多的時候沒辦法,看這個東西,我剛剛講的就是要用判斷力,這個是要用化學的呢,還是要用蘇利菌去除。
二十幾年前銅鑼的菊花只剩下幾公頃,後來苗栗縣推廣一鄉一特色時,選定杭菊為特色作物,才又復耕。一起來選擇本土作物減少碳足跡又可支持農人更是安全消費。
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