大學生飲食大作戰 三高遠離你

現代人喜好外食，不知不覺中吃進許多高油高鹽的加工食品，增加身體的負擔，嚴重會導致疾病纏身，因此，我們做了關於大學生的調查，找出平常飲食作息和運動習慣，並請教專業給予建議，讓大學生擁有健康的體態。

根據淡江大學衛生保健組的數據資料，顯示今年大一新生的尿酸、膽固醇異常率偏高，這個和學生們偏好外食、油炸加工食物有著相當大的關係。

我平常就是買學校附近的便當、麵之類的。就是睡很晚的時候就會早午餐一起吃，然後很晚睡的時候也會吃個宵夜這樣。熬夜還滿嚴重的，幾乎每天都會熬夜。

淡江附近的宵夜美食其實很好吃，所以我就是餓的時候就會下去吃，算滿常熬夜的，因為我們系上作業就是常常就會利用晚上的時間做，所以就是會拖滿晚的，就會吃宵夜。

平常三餐都是在外面購買。中午吃滷味，冷的滷味，跟五十嵐的飲料。

今年大一新生體檢膽固醇異常率9.26%，尿酸異常率11.58%，另外，BMI身體質量指數落於過重範圍高達11.93%，落於肥胖的範圍高達9.76%，都是屬於偏高的情況。

舒張壓容易因為三酸甘油酯的殘餘，一段時間以後就會高起來。

如果平常飲食攝取不夠節制，容易攝取過多脂肪囤積在體內，久而久之就會引起慢性疾病的產生，讓我們來聽聽醫生的意見。

外食餐廳提供的餐點會比較油膩，油炸方面的食物也比較多，這也是膽固醇會比較高的原因。膽固醇高的話，長久會造成高血壓，高血壓時間久，當然一些全身腦血管、心血管的疾病都可能發生。我們的攝取要規律，那不過分暴飲暴食，另外當然就運動很重要，基本上飲食要健康，那運動要充足，這是給年輕人比較合適的一個建議。

除了飲食方面的注意，運動也是相當重要，冬天到了，容易讓人不想外出運動。今天，我們請到了郭馥滋老師為我們示範幾個在家也可以做的動作，提升體溫，老師您好。

你好。那我們今天就教非常簡單的兩個動作，一個是屈蹲的動作，一個是開合跳，那我們從第一個動作開始來。一，停住不動，想像我在前面抓住你的手腕，用你的臀部跟我拔河，屁股再往後，身體再往前傾，對了，你也可以維持這個姿勢拿一本書，K書，或者是你要打電腦都可以，對於你的體溫上升非常的有效，你有感覺嗎？（有了）有了，我們慢慢上來，好這個就是屈蹲的動作，那接下來我們要做的是開合跳，我們一般都40下，但是我們會建議大家，每一次你可以做12到20下為一回合，5、4、3、2、1，還好嗎（很熱）很熱，所以呢，冬天不用穿發熱衣，藉由簡單的動作，你也可以讓身體迅速發熱。

現代人飲食偏好高油高鹽，吃進不少加工食品，對身體的危害相當嚴重，平時就應該注意自己的飲食，多吃蔬果、多喝水，再加上保持運動的好習慣，才能讓你體態健康又輕盈。

淡江新聞 陳膺任 闕頌益 採訪報導