冷氣團發威 薑母鴨羊肉爐搶商機

天氣轉冷 來碗熱湯暖身子

天氣冷颼颼

與親朋好友齊聚一堂

來一碗熱呼呼的湯最對味

致理技術學院 柯同學

(想喝)熱一點的 暖身一下

文大新聞系 蘇郁晴

第一個會想到火鍋

越冷業者越開心 藉機大搶商機

越冷他們越開心

冬天終於到來

許多薑母鴨、羊肉爐業者也蓄勢待發

不僅要讓民眾吃暖暖也能藉機大賺一筆

薑母鴨業者 古先生

天氣冷大家都一定會比較想要吃火鍋或薑母鴨、羊肉爐之類的

所以對我們店裡當然

在營業額上一定會有

會比較好

麻油老薑爆香 鴨肉下鍋大火炒

薑母鴨要做的好也是大有來頭

麻油下鍋

倒入一根根的薑支爆香

將鴨肉倒進鍋內 再拿著大鍋鏟拌炒

頓時傳出陣陣香氣

老闆也說 食材選得好 就不怕沒客人

民眾 陳先生

其實我們都住離滿遠的

我是從汐止那邊過來

但是這一家的味道很好吃

所以就特別

而且有一個同事住在這附近

所以特別都挑在這邊聚餐 對

薑母鴨業者 古先生

薑母鴨最主要就是中藥材嘛

然後我們中藥材是我們的祕方跟別人與眾不同

然後再來就是食材

你一定要真材實料

客人吃起來才會比較

跟外面比起來會比較不同

老店將繼續飄香 讓客人身暖心也暖

冷氣團發威

薑母鴨成了許多人暖身子的名單之一

在家人朋友的團聚下

圍著一個小爐子 不只身體暖 連心也跟著暖和了

華岡新聞陳謙函 鍾孟潔 採訪報導