新冠肺炎疫情衝擊消費 士林夜市湧現倒店潮
受新冠肺炎疫情影響,除了觀光客的減少,加上本土居民減少外出,以往觀客客密集的士林夜市,頓時變得冷清許多,在士林夜市許多觀光客喜愛的店,紛紛選擇暫停營業,等待疫情的過去。
士林夜市是台北市最具規模夜市之一,除了本土客外,更是外國客來台旅遊必朝聖的景點,但隨著新冠肺炎疫情的影響,龐大的店面租金,成本開銷入不敷出,許多在士林夜市有名的觀光客愛店像是阿宗麵線以及豪大大雞排一間分店選擇暫停營業。位於士林夜市三兄妹冰店工作人員戴錦雲表示:「這一波疫情業績影響差不多九成以上,真的很沒有人,觀光客也都不進來,我們本地客都不出門,所以現在業績大概是以前的十分之一,有時候還不到,像這個連假清明節,都沒有人。」
許多員工也因為倒店潮而受到影響砍班情況愈來愈嚴重,店家除了實體店面,也開始紛紛轉向與外送網路平台合作,希望可以透過外送商機,帶回一些業績。 戴錦雲表示:「像我們店所有的同事,大家都休息多一點,等於放無薪假多休息幾天沒有領薪水,我們採取的措施有跟像Foodpanda、uber eats上線讓人家外送。」
雖然受疫情影響但是有許多在士林夜市打工的學生,也因為人潮的減少,許多有名的店家也可以不用像以往需要大排長龍,就可以買到美食。原石手搖飲士林店員工 楊平浩表示:「最不明顯得可能就是便當店或是自助餐店,他們的影響可能不會那麼大,因為畢竟吃飯的話,因為吃飯我們還是要去那邊吃,所以他們生意應該是還好,但也有感覺到說他們的排隊人潮就沒有那麼多,買的話會比較快,影響最大的應該就是小吃攤了,就比如說像是雞排、或者是一口煎、水煎包這一類攤販的部分他們影響是最大的,遊客變少了,那有時候我們可能想吃,以前要排隊,可是現在我們是不用在排隊的。」
疫情帶來前所未有的衝擊,讓士林夜市的觀光財出現極大的破口,若店家無法將危機化為轉機,尋找新的營運方式,恐怕倒店潮是一波未平一波又起 。
以上新聞由華岡電台記者 黃宣瑜 採訪報導
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