南門市場改建之路 搬不走的老味道
在人群簇擁與道別的聲音中,南門市場舊址於 9個月前熄燈了,許多人紛紛前來見證歷史性的一刻,因為對於許多老台北市民而言,這是他們對於「老家」的共同記憶。
民眾:「我常來,我上海人,江浙菜謝謝。(為甚麼特別喜歡在這邊買?)因為有家鄉的味道嘛」
民眾:「我父親經常來這邊,小時候的記憶他說這邊的東西比較沒什麼化學的東西, 比方說酸菜阿它都很道地的、雪裡紅阿這類的。」
攤商 朱老闆:
「我們賣這個粽子的話是湖州粽嘛,就是大陸口味的粽子。有一次老伯伯來吃道我們的粽子感動到流眼淚,他說這個味道就是小時候在大陸家鄉吃的味道。」
目前台北市政府將這些獨特的「老味道」暫時遷至杭州南路的中繼市場,期待3年之後迎來的是一個更安全舒適的新南門市場。
攤商 鍾奶奶:
「很期待啊!我們期待它現在新蓋的,對我們做生意的人,請政府多多照顧我們南門市場。我們現在搬來這裡(中繼市場)很辛苦很辛苦,生意少掉五成。」
攤商 朱老闆:
「南門市場要重建這個話題也是討論了很久,然後現在已經進行中了,我們搬來中繼市場的話預計是三年搬回原來的舊址,然後新蓋的大樓一定是符合現代生活的所需跟需求。」
當老味道進入新時代 ,延續舊時家鄉的傳統好味道是南門市場一直以來的責任,更是台北市民對於新南門市場的共同期待。
公民記者莊絜安 台北採訪報導
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