林園洋蔥節今天登場疫情開幕式、市集活動取消戶外照辦「ㄎㄠ蔥頭」在林園西溪社區洋蔥田免費體驗市議員：邱予軒也來免費體驗ㄎㄠ蔥頭、民眾下田樂趣

林園洋蔥節儘管受到武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情影響活動規模縮減，「ㄎㄠ蔥頭」體驗仍是報名秒殺，主辦單位製作文青風格的「蔥滿幸福洋蔥袋」，只要能塞進袋內，就可以把滿滿洋蔥帶回家。
今年活動還有亮點，就是發表由知名音樂製作人許常德量身打造的主題曲「林園ㄎㄠ蔥頭」，以國語及閩南語詮釋農特產，帶動活動氣氛。

林園區長陳興發說，去年的洋蔥節因疫情停辦，許多人感到很可惜，今年因應防疫，將舞台活動及展售市集全面取消，「ㄎㄠ蔥頭」體驗則分5梯次舉行，每梯次最多200人，活動現場及林園夜市有開放現場報名，參加者全程必須戴口罩，居家隔離、居家檢疫、自我健康管理及有症狀者請勿參與活動。

洋蔥喜愛生長在空氣中含有鹽分的地區，林園區常年經海風吹拂，土質適合洋蔥生長，又有充足陽光照耀，成為高雄唯一耕種洋蔥的區域，成熟的洋蔥可重達12兩至1斤。

林園洋蔥近年價格不錯，今年種植面積增加，達約近百公頃，主要品種為平常食用的黃洋蔥，另外也兼種白洋蔥和紫洋蔥，白洋蔥又稱「牛奶洋蔥」，質地比黃洋蔥更幼嫩，因照顧不易僅少量栽種；紫洋蔥，除了用來配色、涼拌外，大多賣給酒廠泡酒。