飲酒後想減輕肝的負擔 多食用綠色蔬果

飲酒除了傷肝，也會對心臟和胃造成不好的影響，血液無法從肝過濾，導致血液變黑，造成疲勞、腦中毒或是氣色不佳。飲酒後要多吃綠色的蔬果，才能排出毒素，減輕肝的負擔，適量飲酒非常重要，長期大量飲酒會對身體造成不可逆的傷害。

大學生聚會、夜生活時常飲酒，而酒精路跑也是大學生現下流行的娛樂活動。喝酒雖然能緩解壓力、放鬆身心，但要是太頻繁的攝取酒精，對肝、心臟和胃都會造成不好的影響，可能造成脂肪肝或肝硬化。肝無法過濾新鮮的血液送給心臟，導致血液品質不好，甚至變黑，造成疲勞、腦中毒或氣色不佳，喝酒也會導致胃分泌大量的胃酸，胃黏膜就可能受損。寬安中醫診所林志成醫師表示：

「喝酒傷肝大家都知道，那你知道肝，它是過濾的新鮮血液送給心臟來用的，所以你長期喝酒，你會造成脂肪肝或是造成肝功能下降的時候，你的血液會變黑的，你的血液變黑的你會疲勞，你腦會中毒，你的手心顏色會變暗，你的皮膚可能變暗，因為血的品質不好，同時心臟也會受傷。」

如果因為聚會有不得已的原因需要飲酒，就中醫的角度來說肝是屬木，多吃綠色的蔬果有助於把酒精的毒素從肝排出。林志成表示：

「怎麼解酒精的毒，原則上要適量飲酒，那如果真的不得已要怎麼讓肝健康，以中醫的觀點，中醫是以顏色分營養的，所以肝它是屬木，屬綠色，青色的東西，當你的肝不好，因為木頭跟植物跟蔬菜有舒暢的功能，有排毒的功用，所以你真的是肝不好，酒喝太多造成的話，建議多吃綠色的蔬果，這樣可以減輕肝的負擔，同時排泄會增加，把毒素排掉。」

理性及適量飲酒還是避免傷身的最佳方法，如果真的有不得已的聚會應酬需要喝酒，就要多攝取綠色蔬果，以免毒素累積在肝臟，造成身體上的傷害。

以上新聞由華岡電台記者    張鈞睿    採訪報導