魚油需挑選SGS認證 隨餐飯後吃功效最大
現今魚油的種類百百種,有關魚油的成分與劑量,也是在挑選上必須留意的部分,更需要挑選有SGS認證的品牌,而魚油的成分除了可以保健我們的視力,更有消炎的功能,然而並非所有人都適合食用魚油,像是孕婦更需要多加留意。
現代人因長期使用眼睛,所以會選擇魚油作為保健食品,而魚油是由深海的多脂魚類所萃取,主要成分則有Omega-3、EPA與DHA,台北自營營養師圓圓則說,EPA跟穩定我們的情緒有相關,DHA則是保健視力的主要營養素,在挑選上應該選擇魚油劑量濃度較高的,劑型為RTG型,因為人體會比較好吸收,同時也必須要有SGS認證過,圓圓表示:
「魚油主要成分有Omega-3、EPA與DHA,那EPA跟我們穩定情緒很有相關,那DHA是我們保健視力的很重要營養素,除此之外還有像抗發炎改善睡眠的功能,其是各大廠牌唯一的差異就是,他當顆劑量的濃度,那挑選上面我們應該挑選濃度劑量較高的,那在劑型上我們可以選擇RTG型的,會比較好吸收一點點,然後我們當然要選擇有SGS檢驗合格,那魚油的原料盡量選擇深海的小型魚類萃取會比較好。」
了解怎麼挑選魚油的成分後,更必須要知道什麼時間點食用魚油,才能發揮最大的功效,然而魚油有許多益處,但是面對魚油的成分,對某些特定的人是不建議使用的,圓圓表示:
「魚油的話是屬於脂溶性的,所以建議飯後隨餐吃掉會比較好一點,魚油有一個功能是抗凝血的功能,所以是最近有要開到的話就不建議吃,像是懷孕32周以上或是對魚類過敏的,還有像是你有在服用一些阿斯匹靈或是抗凝血的藥,他會與魚油產生一些抗解抗週歲,所以也不建議吃魚油。」
各大不同品牌的魚油,並沒有多大的差異性,但是如何正確的食用,以及挑選適合自身成分的魚油,同時選擇安全認證的標章,也是大家需要留意的,更要隨時注意且了解自己的身體狀況,再衡量是否適合食用魚油,才能更有效率的吃。
以上新聞由華岡電台記者 莊琇涵 採訪報導
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