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視障者咖啡廳 不賣同情只賣專業

2022/11/19 18:40
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檢舉

標一:盲人除了按摩 還能成為咖啡師

 

OS:

在板橋有一家咖啡廳,裡面的員工都是視障者。

他是建閔,23歲重度視障,是先天性的青光眼、左眼全盲,右眼視力是0.01以下。

雖然眼睛看不到,但是煮咖啡、接待客人、送餐、打掃,樣樣都會。

 

視障者 陳建閔

BITE:

用一手端住托盤,然後另外一隻手去放在那個蓋子上面。

 

OS:

眼睛看不到,讓他在煮咖啡的過程中,也遇到了困難。

 

標二:眼睛看不到 克服困難煮咖啡

 

視障者 陳建閔

BITE:

距離沒有抓好,那這個熱水就濺到外面去,所以就淋到自己的那個手上。

 

 

OS:

他是承勳,除了視障,還患有妥瑞症跟智力障礙。

 

視障者 游承勳

BITE:

我最大的困擾困難是拉花跟打奶泡,我會繼續努力的。

 

 

咖啡廳老闆 黃浤庭

BITE:

他們都不放棄自己,那我們為什麼要放棄他們這樣,培訓他們當咖啡師以後,然後讓他們能夠被企業晉用。

 

來訪民眾 鄭登元

BITE:靠自己的努力去完成一件事,可能連我們自己都沒辦法做得像他們這麼好。

 

 

標三:打破缺陷框架 更加努力生活

 

OS:

他們克服身體障礙,成為咖啡師。

 

記者 柯乃瑜 曾郁淇 採訪報導

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