地方特色農作結合巧思 廚娘講堂推廣在地食材

為推廣國產羊乳
暨家政教室落成典禮
竹崎地區農會5日上午，
假內埔辦事處廣場
辦理竹農廚娘講堂揭牌活動

邀請竹崎鄉民、社區家政班及
華山基金會服務的獨居長者們
到場同樂
在嘉義縣長張花冠、農會總幹事林孟怡、
鄉長郭良江及與會貴賓共同揭牌下
竹農廚娘講堂正式成立
爾後將成為地方家政推廣與交流的
研習場所

期能藉以推廣在地食材、行銷竹崎地方特色農作

活動中除表揚創意料理競賽優秀團隊
並有羊肉爐及羊奶試飲活動、
免費供應的羊肉炒飯及炒麵
更是參與民眾讚不絕口的美食料理
竹崎地區農會在總幹事林孟怡的經營下
創新行銷及維護農民權益不遺餘力
讓務農為主的竹崎鄉
慢慢培育出地方特色食材創新組合
進而改善農民生活與促進經濟發展

公民記者許譽騰
嘉義竹崎採訪報導