台大化學系一年級馬法能自煮糙米等全穀早餐

2022.1.6

環保改變行動~台大一年級化學系馬法能同學(男)自煮糙米等全穀早餐,

他說以前吃麵包類約10點多就肚子餓,

現在改大量自然完整食物,

花時間善待自己,好好吃早餐,

多咀嚼,(新谷弘實醫師也是如此鼓勵大家)

到12點之後才會肚子餓,

吃完早餐還會去運動,

真敬佩他年輕就養成健康環保好習慣,

透過課堂分享與討論,

他發現進口食材比例高,

會逐漸更換

補充：

1.如果對麥類 黃豆 奶類 堅果過敏者請勿(少)加入食用

衛福部公告過敏原如下

https://www.mohw.gov.tw/cp-16-43376-1.html

2.
糙米煮本土無落葉劑的友善耕作紅豆稀飯(不用調味)
吃飯配菜很美味