飲水思源 有機茶護水庫

【記者 李佳瑜 新北市採訪報導】
在喝茶的時候，您有想過手上的茶是怎麼來的嗎？

在文山包種茶的故鄉——新北市坪林區，位於翡翠水庫上游，到處都是茶園，大部分是採慣行農耕，會使用殺草劑把雜草除淨，因此土石裸露在外，只要遇到豪雨，渾濁的黃水就會從山上流入水庫，使水庫壽命縮短。不過，有一群關心大地的人，進行水源區茶園轉作有機農耕的「淨源計畫」，改種有機茶，在茶園內雜草抓緊土地，所以同樣遇到豪雨，這些茶園流進水庫的卻是清淨的水。

為了推廣有機茶，在地人舉辦了體驗採茶、製茶的活動，讓更多人深入了解茶的故事。
種植有機茶，保有清澈的河水、潔淨的大地，有機農業有種種的好處。在消費者享用健康的茶葉時，同時也保護這裡的好山好水以及翡翠水庫的水質。