鬧中取靜 – 荒漠甘泉 音樂主題餐廳

      鬧中取靜 – 荒漠甘泉 音樂主題餐廳

在人潮熙攘的公館商圈裡，赫然發現有一家充滿著音樂、藝術、文化的主題餐廳，著實讓人多了幾許驚喜。

店名 -「荒漠甘泉」一般人乍看之下，或覺得它的宗教味很重，因為這是基督教一本很有名的詩。所以基督徒看到會很親切，但是最後神給我們的感動是「荒漠甘泉」也令我們很驚訝！董事長李玲玲小姐解說取名的由來，同時也強調 因為把音樂、文化、藝術放在商業的空間裡，想在這樣一個呼召、感動之下，如同在荒漠裡面，你一推開門就找到甘泉。所以餐廳一進來就是一個泉水，在這裡想要提供一個讓大家覺得 好像在沙漠裡面很熱、很渴、很急躁，一進到「荒漠甘泉」，就可以得到心靈滿足的空間。

當我們推開鑲著提琴手把的彩繪大門，放眼望去 在硬體設備上處處充滿著陽光、空氣、水、植物與礦物五大元素。在這裡 消費者可以輕鬆享受到空氣中檜木散發出來的芬多精；室內、室外的多種植物；泉水帶來的涼意；還有餐廳最後區域的彩繪玻璃，未裝任何燈具，白天灑下來的就是自然的陽光；而牆壁由許多石頭打造成【祝福牆】， 期待沉澱下的心靈，有著更多的祝福，傳達美好的心聲。

在軟體上，這裡除了收藏許多藝術品，像：手工不插電的留聲機、音樂盒和古典鋼琴、 黑膠唱片、CD、銅雕、畫作等。每天下午、晚上還有現場鋼琴或弦樂器的演奏。而在特定的節日，還會有三重奏的演出。業者希望藉由輕食及藝文的欣賞，讓消費者的身、心、靈得到飽足、健康，更藉由這樣的平台，傳達音樂愛心經營的理念。

在消費的同時，業者將營業額的百分之十，捐給社會救助協會。不但長期關懷偏鄉的弱勢青少年，也投注不少精力在培育音樂人才。因此，在這鬧中取靜的餐廳裡，來一場與音樂美食的約會，既可享受心靈的交流，又可以做好事，何樂而不為？！