關子嶺嘉年華　體驗溫泉美食

【記者丁于珊／台南報導】

　　近來天氣逐漸轉冷，不少人選擇泡溫泉來度過冷颼颼的假期，為了讓民眾享受一趟舒服的溫泉之旅，台南縣政府在關子嶺舉辦了溫泉美食嘉年華，讓遊客不僅可以舒服的泡溫泉，還能享受當地美食。

 
桶仔雞為關子嶺特產，一種將雞放在鐵桶內，用炭火燻烤的料理。
記者丁于珊／攝影
 
　　關子嶺溫泉自日據時代就已被發現，日本人在此設置溫泉館，專門招待如總督、參議員等高級官員，因此有「特湯」之稱，到現在已經成為台灣溫泉觀光的最佳勝地，另外，關子嶺有些溫泉旅館目前還保有日式建築，讓前來泡湯的遊客能夠回味當時的情景。除了有「特湯」之稱，因溫泉性質屬於泥漿溫泉，關子嶺還被譽為「天下第一靈泉」，不僅對於風濕、神經疾病等相關疾病相當有療效，也是美容聖品之一。遊客吳馨如表示，泡完溫泉後，不但覺得氣色變好，皮膚也覺得較為光滑。民眾除了能夠舒服的泡溫泉之外，主辦單位還和當地業者結合，推出折價卷，讓遊客以便宜的價格就能享受當地特產，如桶仔雞、香菇及青皮碰柑，其中香菇更是關子嶺的著名特產之一。關子嶺唯一一家種植香菇的「木成香菇」老闆陳木成表示，關子嶺因溫差大，加上空氣新鮮、水質乾淨，因此種出來香菇味道較香。除此之外，在香菇生長期間，工人會搖動其寄生的樹幹，讓菌種能受到刺激，使菇類的味道更鮮美。遊客陳昱涵表示，因關子嶺香菇可以存放較久，吃起來味道香，所以常會來買。

　　民眾在泡完溫泉之後，還能搭乘免費的觀光巴士到附近許多景點遊玩，其中位於「半壁吊燈火」靈穴上的「碧雲寺」，是關子嶺不容錯過的景點之一，從這裡不僅可以眺望嘉南平原，在天氣晴朗時，還可以看到布袋、東石沿海的景色。吳馨如表示，晚上能夠看到白河的萬家燈火，夜景比白天更漂亮。此外，民眾還可搭乘巴士至另一座靈穴上的「大仙寺」，大仙寺目前已有三百多年歷史，據說當年寺廟的開山祖師參徹禪師，暫時將觀音菩薩放置在石頭上，當禪師欲往他處時，菩薩卻緊緊黏住在石頭上，禪師因此在此蓋草盧供奉。而經過後人不斷地建造，才有現在這片佔地廣大的大仙寺可供遊賞，遊客到此不僅能夠看到許多歷史悠久的寺廟，還能到後山漫步，享受清幽的環境。另外，寺裡最有特色的「大雄寶殿」，更是一位居士親自赴日學習，仿日本奈良「大佛寺」的外表所建成，不同於一般寺廟建築，大雄寶殿屋脊不加任何裝飾，外觀典雅莊重。寺裡一位師父表示，全台僅有兩座寺廟採日式屋頂建築＜註一＞，大雄寶殿則為其中之一。

　　除了兩座歷史悠久的寺廟之外，遊客還可以去參拜當地的守護神－火王爺。火王爺本是日本的的信仰，在日據時期，許多日本人因水土不服生病，因此將火王爺引進關子嶺，希望守護當地人能夠身體健康，後來慢慢變成當地的守護神。參拜完火王爺，還可到廟旁的「好漢坡」走走，這裡原是日本為了鍛鍊傷兵所建造，因階梯陡峭又多，能登上頂端的就是好漢，故有此稱。遊客林庭煒表示，雖然爬好漢坡很累，但可以訓練體力，因此只要到關子嶺就會來這裡爬坡。沿著好漢坡繼續往上，所看到的是關子嶺「水火同源」的特色，由於此處地質構造特殊，崖壁冒出天然氣，才會形成這種水中有火，火中有水的奇景。

　　「2008台灣溫泉美食嘉年華─愛上關子嶺」將持續到明年的一月十七日，活動期間，每個禮拜六晚上，在溫泉公園內還有音樂會。台南縣政府觀光旅遊處科長陳宏田表示，音樂會以民歌為主，讓民眾在白天遊玩關子嶺的老街及各處古蹟之後，到了晚上還能繼續延續懷舊的氣息。而觀光旅遊處未來更會規劃其他不同的活動讓遊客參加，希望讓遊客有一趟不一樣的溫泉之旅。

　　＜註一＞另一座在台北縣新莊的地藏庵。