建茶廠固家鄉 林立偉心希望

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【記者王騰毅/台北報導】宜蘭縣大同鄉松羅村的林立偉,在畢業後即跟隨父親的腳步,與弟弟一同協助經營家中的茶園,在面臨進口茶低價銷入的衝擊中,正逐步將原先的慣行茶田轉植為有機茶田,如今種茶已邁入第十年的他,正與大同鄉公所洽談建立ISO認證茶廠的可能性,期望茶廠能提供就業機會,讓更多青年願意待在家鄉工作。

林立偉表示,以往台灣茶葉都是從種植到製茶甚至銷售全由茶農一手包辦,三方面都

要顧及常令茶農分身乏術,因此他希望能在大同鄉設立一個ISO認證茶廠,統一收購當地茶葉進行製作與販售,茶農只須專注於種茶,不必擔心茶賣不出去,然而大同鄉這邊的農田多為農用地,依法不得建設茶廠,因此他正與大同鄉公所洽談,爭取利用政府部門公共造產的名義進行茶廠建設。
「茶廠建立後的就業機會能留住青年」林立偉說,青年不再投入家鄉就業的問題讓家鄉茶區大幅縮減,「以前茶園佔地超過四百公頃,現在卻只剩十公頃」,茶廠的建立不只要解決就業的問題,更要創造一個有錢大家賺的機會,否則「賺錢的很賺,沒賺錢的也很多」。

五年前面臨進口茶低價衝擊茶葉市場,讓林立偉開啟了轉植有機茶的開端,回憶當時轉植有機最大的困難是蟲害的控制,林立偉說,因為高山地區在轉植有機時,因各家農地離的比較遠,沒有平地常見的鄰園污染的問題,因此蟲害比較嚴重,這是轉植有機的缺點,因為蟲害直接使得產量較少。

目前有機茶的產量仍有限,家中茶園現階段約是兩公頃種植有機另兩公頃施行慣行農法,「因為還是要顧肚子,」林立偉笑說,目前大眾對有機產品的認同度仍不高,雖然有機茶在產製的過程中不使用化學藥劑,能讓民眾吃的健康,但有機茶賣的比一般的貴很多,現在消費者大多還是選擇慣行茶葉,所以有機的市場還沒發展成熟,但未來仍會朝著全面轉植有機邁進,林立偉表示,重點是民眾願不願意意購買有機茶,才是茶農能否轉植成功的關鍵。

延伸閱讀
玉露茶驛棧
為什麼有機茶較耐泡?是不是有機茶較有能量?
玉蘭休閒農業區

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