高雄農家小鋪開張記錄

農民當家‧農村為家—農家小舖慶開張

由高雄縣微風農夫共同創業、農友自營的實體店面–【農家小舖】即將於高雄市鼎瑞街開張，農民以小額集資開店當家作老闆，這是微風市集農民以集體力量智慧共同成就及樹立的另一個里程碑。

微風市集為高雄縣政府於97年3月投入人力物力於婦幼青少年館前庭廣場開辦，由高雄縣的小農及生產者親自販售不使用農藥化肥及除草劑在地蔬果；剛開始為每月一場，時間間隔長不符合消費者及家庭購買蔬果的習慣，故開辦初期門可羅雀，農民遠道而來常常原車而返，第一年的營業額只有區區36萬元；而98年1月起微風市集在農民願意共同承擔市集運作事務的承諾及共識下，改為每週六上午辦理，消費者慢慢熟悉與習慣，加上蔬果都是當天清晨產地直送品質新鮮良好，獲得消費者普遍認同及支持，而也因為生產者與消費者直接面對面，建立了深厚信任的情誼，顧客群漸漸穩定，每週一開市熱門的蔬果即搶購一空，98年度的營業額已達792萬元；市集營運穩定後，農民開始於98年6月繳交公基金自行聘任工作人員，更於98年10月籌組成立【高雄縣微風市集志業協會】，至此微風市集已完全跳脫公部門主辦農民設攤的傳統產銷模式，而是農民共同參與自主管理並共同承擔營運責任的公私協力模式；更難能可貴的是，農民站穩腳步後更關照弱勢，協助社區及社福團體；微風市集一路走來的足跡正是自助人助，自立而後助人。農民說：過去他覺得自己是工人，每天在田裡辛勤種出來的東西送到行口被削價甚至當做慣行農產品賤價出售，一點尊嚴也沒有；但是來到微風市集讓他覺得自己是老闆，可以為自己的辛勞訂出合理的價格，也得到消費者直接的回饋甚至感謝，那是一種無法言喻的價值感，也因為與消費者有深厚的情誼讓他覺得更有責任種出好東西，讓自己每天在土地上的勞動多了一層意義！

而農民以一股1萬元集資100萬元開設的【農家小舖】讓小農當家作主的夢想更具體的實踐在這片土地上！農家小舖要提供的不是有機農產的買賣服務，而是希望透過一個實體店面的建立，實踐、傳達微風市集所重視的「農家自立、社區互助」理念。將農家小舖定位為「食育基地」，在這個小小的基地，我們強調互助、合作、分享的鄉村價值，提供關於健康飲食與優質生活的產品，分享與「飲食」、「美育」相關的知識及理念，學習善待自然及社會互助的生活方式。而有這樣一個固定據點及實體店面除了提供消費者更方便的購買管道外，更得以繼續發展網路行銷（合購）、社區共購、國內市集網絡、體驗行銷（食育旅遊），讓消費者更有機會認識有機小農的努力與農村的價值！

【農家小舖】將於6月21日（下週一）夏至當日正式掛牌開幕，當天並將邀請一路相挺的高雄縣大家長楊秋興縣長及縣府相關單位主管蒞臨揭幕，當天並有日月之光慈善事業基金會及鳳山市五甲社區、鳥松鄉明湖園社區及高雄市第一社區大學將率先以企業共購及社區共購響應支持小農的食育基地支持行動。

【農家小舖】開幕流程：11:00-11:05 開幕活動—小農弄水牛

11:05-11:10 開幕儀式

11:10-11:15食育基地支持簽署行動
11:15-11:30 來賓祝福

11:30-12:00小農一戶一道菜—小舖風味餐品嚐

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